Эки эсе даамдуу гарнири дал келет, бир жагы табактын катары картошканы эзилген - бул дайыма эле көп болуп саналат. Delicious, окутуп, даярдап, бирок майдаланган пармезан даамы жана ачуу Nutmeg кошуп, аны ар кандай аракет жеңил - бул эки эсе даамдуу тарап тамак жөнөйт! Well сыр жана даярдалат көлөкөсүнүн жетишерлик кыйытма картошка French тамак басым жасоо менен таптакыр жаңы тамак азыкты башкаларга (жол менен, менин дептериме бул тамак бышырып деп аталат - "French менен майдаланган карт")! ысык кызмат, майдаланган килограмм сырды үстүнө чачып чыкты.
заттар:- Картошка 9 даана.
- Май 75 г
- Ground Nutmeg 0,3 ч. L.
- Пармезан 40 г
- Salt 1 ч. L.
- Ground кара калемпир 2 шалактап,
- 1-кадам пармезан сыр жана Nutmeg менен майдаланган карт даярдоо үчүн, картошка, пармезан сыр, каймак май, жер даярдалат, туз, жер кара калемпир керек.
- 2-кадам Картошка таза жууп, чоң жетиден бөлсүн жана туздалган сууда конкурска чейин бышырышат. көз ирмемде жана крахмалдуу картошкалар тандагыла! биригүү картошка шорподон зарыл көлөмүн кошуп, табак, суслосунан картошка суслосунан суу агызып.
- 3-кадам эзилген картошка май кошуп, жер кара калемпир, жакшы н пармезан сыр боюнча natorny (даяр тамак чачуу үчүн аз чыгып) жана жер Nutmeg.
- 4-кадам Mix эзилген, сыр жана жыпар жыттуу май менен майлап, картошка жана столдун ысык Биз кооздоп катары кызмат кылып, ар бир кызмат кошумча майдаланган пармезан сыр тарабына чачып чыкты.