Жай жана, албетте,
Италияда 1986-жылы пайда болгон, кыймыл жай тамак-аш ( "жай азык-түлүк"), бүгүнкү күндө дүйнөнүн бардык мүчөлөрүнүн миллиондогон жазыла элек. Бул майларга жана "бош" калория менен америкалык тез тамак-аш үчүн Europe жооп болуп саналат. Пайдалуу жана даамдуу тамак-аш азыктары, бардык жогорку калориялуу тамак-аш азыктарынын ичинен лидер болуп саналат. жай тамак-аш сүйүүчүлөрү чеберчилик жараян катары жутуу кечки кабылдайбыз. Мисалы, "жай тамак-аш" стилинде классикалык нан - бул жайбаракат ар бир чагып кубаныч, турмушка, тамак-artful кооздошкон, кылдаттык менен тандалган суусундуктар кызмат кылып, жакшы адамдар болуп саналат. Милдеттүү шарт - мунун баары жөн гана кызмат алдында жогорку сапаттуу тамак-аш даярдоо үчүн. Алдын ала жана кайталап барбаш үчүн тамак-жылы үч күн бою эч кандай майлуу сосиски. азык баштыгы "sloufudderov", - деңиз балык, уй эти, жаңы чөптөр, жашылчалар, зайтун майы, таруу жана Кытырак кабыктын менен жаңы нан. Сиз байманалуу ресторанда окшош меню конокко келген ар кандай суроолорду бериши мүмкүн? Ал үй-бүлөсү менен үйдө күн сайын болуп, өз колу менен даярдап жатат деген ниеттебиз.
Синтия Никсон. TV Сериялар Star "секс жана шаар", ал тургай, топтомунун менен алек болгондо, жай тайымдардын баарынын пайдалуу жана даамдуу тамак-аш азыктарын жегенге убакыт аракет кылып.
колдоо багыты тамактануу негизги эрежелеринин бири - жай жана кылдат чайноону. Бул ашказандын ишин уюштуруп, бир гана эмес, ичтин жана зарна тоскоолдук кылат, ал эми ошондой эле тамак-аш берет. Body мээге сигнал каныктыруу биринчи тиштеп жутуп кийин 20 мүнөт өткөндөн кийин гана үчүн иштелип чыккан. Ошентип, сен чайнап жай, тамак-аш аз толтурулушу керек. Ошондой эле, minitseremniyu сыяктуу тамак-аш менен кабыл алуу жараянын көрүп, эч нерсе менен шашып кемириши адатка арылууга болот. Пайдалуу жана даамдуу тамак-аш азыктары Азыркы чыдамсыздык менен алардын ден соолугуна байланыштуу заманбап эл көп колдонобуз.
органикалык туура
Алма, буудай, алардын тамак-көрүп, батыш жана америкалыктарга тааныш "органикалык" көп жылдан бери болуп белгиленген. Текеберлиги-карап супермаркетинин жаркын сулуулар караганда эки-үч эсе кымбат баасы помидор, өсүмдүктөрдү коргоо каражаттарынын жана ГМОнун дагы даамдуу жана жаккан жок болсун. жогорку наркы жөн гана түшүндүрүлөт - кол эмгегин, бак өсүп пайдалуу белектер менен, абдан бааланат. Органикалык капуста, эт, сүт, чай, ал тургай, таттуу болот. органикалык тамак сатып алуу, ошондой эле ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу тамактануу тамак адистиги дүкөнү же супермаркет тиешелүү бөлүмүндө болушу мүмкүн, ошондой эле стили "органикалык" ресторанында ээ. Биздин өлкөдө акыркы байкалган эмес. Бирок, органикалык алма берүүчүлөрдүн ролу ийгиликтүү энеси рынокторуна күрөшүүгө.
Джулия Робертс гана ekoferm дени сак жана даамдуу тамактануу тамактарды жеп жатат. Ал тургай, топтому боюнча, ал адаттарын өзгөртүүгө жана дени сак уй чейин кофе таза сүткө кошуу керек эмес.
зыяндуу өсүмдүктөрдү жок буюмдар, албетте, пайдалуу нитраты жана оор металлдар, уулануу жок, жана аз аллергия жаратышы мүмкүн. Эреже катары, алар күн астында өскөн, сезондук болуп, аябай даамдуу.
кошулган балл
маданияттын орой чындыгы, илимпоздорду мажбурлоо, азык бир аз өлчөмдө камтыган азыктар "өмүр зат" жоктугу үчүн кылып турган сыйкырдуу таблеткаларды жана космос тамак-аш, ойлоп. Ошон үчүн, тамак-аш кошулмаларынан тамактарды кооздоп ар бир идиш дени сак жашоо образын алдыга жылдырат. Ал эми жалгыз эмес. Тандалмаларга арасында - деп аталган чептүү азык: чептүү сүт, туз, калий менен апельсин ширесин, bifidobacteria менен йогурт, селен менен жумуртка, омега-3 жана башка көп нерселер менен макарон. Бул, өзгөчө, Япония пайдалуу кошулмалар да, сагыз чайноо, йогурт, айран, бирок Desserts эле гана эмес, тапса болот, ийгиликке жетишкен. Пайдалуу жана даамдуу тамак-аш азыктары, ошондой эле жылуулук дарылоо аркылуу өтпө, болбосо турган продукттарды болуп эсептелет, жана табигый жол менен өстүрүлөт.
Риз Уизерспун дайыма була жана амино-кислота комплекси менен байытылган жана Шер Камырдан regales күнү витамин E. менен даамы, тамак-аш сатып алмайын жашоо мүмкүн эмес
Бул ден-соолугу жана даамдуу тамак-аш азыктары, ошондой эле балдардын менюсуна же оорудан айыгып адамдарды камтыйт. Жалпысынан алганда, өзгөчө жогорку сапаттагы буюмдар бул мейкиндик Тамакка караганда жакшы адамды алып келет.
Да, балык, дене да жакшы кызыл Herring
Нускасы үчүн колдонулган жана сүзгөндү vegetarians боюнча, баш баары сересинде, чөптөр жигердүү күйөрмандар, Tofu жана күрөң күрүч. Бирок, алар, ошондой эле, таттуу стейк болуудан эмес, бирок кээде гана. Бул көбүрөөк жашылча-жемиш, жаъгактар, бүчүр эгиндери, дан эгиндери, буурчак, нан, жемиш өздөрүн уруксат мүмкүн. айырмасы - мезгил-мезгили менен (айына үч-төрт эсеге а), эт, сүт, балык жана жумуртка керектөө. бийлик бул түрү жолдоочулары өздөрүн fleksitariantsami (же semivegetariantsami) деп аташат жана ырааттуу өз катарына күч алды. Classics (vegans) fleksetariantsev, алар менен эч нерсе жок экенин сынга, алар кызмат кандай максаты ачык-айкын эмес, ошондуктан бир кыймылы деп айтууга болбойт. Ошондой болсо да, 2003-жылы мөөнөтү бир максаты "fleksetariapets" көп басма сөз бири катары таанылган.
Gorgeous Шэрон Стоун так, анткени мындай тамактануу зор түрүн сактап калат. күн сайын ал жаңы чөптөр салат regales жана десерт ордуна мөмөсүн жегиле. Сёмгадан стейк, аракет кылып, ошол эле учурда кубаныч менен, ал тургай, кээде өзү кургак шарап куюлган айнек менен тосмолор боюнча күчөтүүгө мүмкүндүк берет.
Жарым-жартылай жашылча - абдан ишенимдүү ашка чечимдердин бири. өсүмдүктөрдүн тамак-аш көп сандаган Vitamins жана буласы менен камсыз кылат, жана натыйжада дененин ашыкча эмес. Ошол эле учурда эт, балык жана үй канаттуулардын керектөө дене курулуш материалынын зарыл болгон сумманы берет - белок. Сүт азыктары кальций турган амино-кислоталарды клетканын камсыз кылат. натыйжасы - жакшы калыптандыруу жана ден соолук. Мындан тышкары, ажалсыз тиешелүү бир адамдын дени сак жана даамдуу тамактануу соолукка пайдалуу азык-түлүк эмес.
Албетте!
Петрушка өз терезеге өскөн? Эмне үчүн? Биринчиден, ар бир кызматчысы менен көп жыл бою бир салат боюнча жаңы жашылча. Мындан тышкары, бул өтө модалуу болуп саналат. Hollywood атактуу кайрат кабыл ekotrend калыштуу эмес. кичинекей масштабда Анткени алар колдонулган, ошондой эле терезелер казандарга менен ашкөктүн, чарбалык жана сатып алууга жана керебеттерди талкалоо боюнча жакын кой эмес, жок. Алардын плиталардын куру нерсени тазалыгын жана баалуулугун камсыз кылуу үчүн бардык. Сөзсүз эле андай эмес мода ык сактоо үчүн ынтызарлык менен багбан болуп. Чап жакынкы базар ", алардын" дайыма стол жаңы чөптөрдү, мөмө-жемиш жана багынан түз акча алган дыйкан үчүн жетиштүү болуп саналат.
Кыргызча ашпозчу Джейми Oliver, алардын тамак көрсөтүп кийинки бошотууга даярданып, рынокто гана жиберген. Риз Уизерспун капуста, сабиз менен төшөктөн отоо ээ.
Fresh жемиштер жана жашылчалар, дени сак жана даамдуу тамак-аш азыктары - бул дайыма эле жакшы. Аларга да өсө турган болсо, анда ал буюмдун тазалыгын жана сапатын кепилдик берет. Биз рыногунда сатып болсо, алардын сакталышын камсыз кылууга аракет кылабыз. Жок эле дегенде, бир күбөлүк сурап - па уюштурулган базарларды алат баарын, ар дайым сыналып жатат.
Биз чай ичип?
"Чай" деп аталган улуу куюлуучу мурун тааныган жана сүйгөн, жана жакында эле дагы бир популярдуу чокусуна туш. Эгер мурун мобилдүү кофе дүкөндөргө кезектер, бирок азыр эл чай тандайт. Шашпай, алар чай үйлөрдө нерселерди тамшанган. Ал жерде бир гана жаңы куюлуучу ар кандай аракет көрө албайт, ал эми ошондой эле чай берүү аземи арылтпайт кошулуу. Айтмакчы, мындай мекемелерде гана жана бир гана чай ичишет. Desserts жана тамеки түрүндө толуктоолор кабыл эмес, - чынында эле алар жакшы тамактын даамын түртөт. Ал эми салттуу Кыргызча Беш-ой-ой-чачыман, Улуу Британиянын жараны, багынып кандай капачылыгы жок болуп турган ар дайым тыгынына менен таттуу Muffins жана кытырак менен коштолгон.
Мадонна, англиялык Гай Ричи коштошпостон, чыныгы Британиянын адат менен ажырагысы келген эмес. поп-Diva ар бир бүтүм чейин лимон менен бир чыны же эки чай ичип сөзсүз болот. David Bowie, куюлуучу коюунун жүрөгүбүзгө таасир этет деп ишенем, жана Кейт Мосс: чай көз каранды Мен эки британ атактуулукту билди. Top модель суусундуктар күнү чай 12 чөйчөкчө экенин билет. French ырчы Patricia Kaas - дагы бир белгилүү chaemapka. Ал чай Souvenir бир түрү деп эсептейт, анын бардык сапарынан башка ар түрдүү келет. Жумасына ырчы жүргөндө Lipton чай жана ар эртең менен аны менен башталат артык көрөт.
Чай популярдуулугу түшүнүктүү. керемет ичимдиктин бардык адамдар кийин - улуу түрдүү. Кара, жашыл, ак, кызыл, мөмө-жемиш, дары чөптөр, сиз так Алекс, балким, бул ар түрдүүлүктү арасында ... тандап, жана керектүү ала албайт. Бир чай эс жана башка козголо - кайрат жана обон алууга жардам берет. Мындан тышкары, чай - абдан жагымдуу жолу денени жакшыртууга жардам майындагы антиоксидантка жана минералдык булагы.