сага кереги жок, тамак-жылы атайын көндүмдөр. сизге бардык керек - ага тоок cutlets жана сунуштар биздин салышы жолдоо. бекем бол - Сиз аракет кылган жок, даамдуу сосиски!
алардын колунан даамдуу тоок сосиски менен кандай тамак
бул сизге убакыт жана кымбат ингредиенттердин көп талап кылбайт, анткени, бул ыкма жакшы. Бирок, ага карабастан, булар абдан даамдуу жана канааттануу алып келет. Биз бүгүн карап жаткан даярдоо технологиясы, жок, 30-40 мүнөт да алып барат. жыйырма орто котлеты эсептөө. Демек, биз эмне керек:
- чабак тоок - 1 кг
- Жумуртка - 2 даана
- ун - 150 с
- кычкыл каймак - 100г
- туз жана калемпир татып
биринчи нерсе үчүн - эт менен талкаланды жумуртка түрткү болуп саналат. Сиз ошол замат сарысын жана ак кошуу керек. жумуртка, эт эриген чейин, андан кийин чейин кыл.
Экинчи кадам ун кошуу болуп саналат. Мен камыр жууруп керек болсо да, ошол эле жол менен өз колу менен кийлигишүүгө керек.
Кийинки, балмуздак, таттуу калемпир, туз жана кайра mesim туткаларын койду.
Бул тоок cutlets муздаткычка байлаткан, мөмө бере турган бир аз санда болсо, ошончолук даамдуу экенин белгилей кетүү керек.
Fry котлеттери жылуулук, же зайтун майын мелүүн керек.
капкагын жабуу керек эмес.
Бул cutlets ылайык кандай Кетчуп кемчиликсиз бар
Сиз ачуу жана даамы бай нерсени күйөрмандары үчүн да эске алсак, анда бышырылган тоок көөлөп айрым соустун кошуу сунуш кылынат. Бул тамак Бонгрэйн соус ылайык Баарынан да, таттуу жана кычкыл. Бул китепте бул ингредиенттердин көп сандаган тез эле чечилет талап кылбайт, анткени, экинчи жолду карап чыгабыз.
Ошентип, таттуу-кычкыл чыгы даярдоо үчүн, бизге зарыл:
- Tomatoes - 3 даана (томат пастасын 200 грамм менен алмаштырылышы мүмкүн)
- крахмал - 2 косыныз. л.
- уксус - 1 косыныз. л.
- лимон ширеси - 1 косыныз. л.
- кант же бал - 1 косыныз. л.
- калемпир, туз
Баштоо үчүн, алардын терисинен помидор бөлөт. Ушул максатта, помидор parboiled анан жонокой терисин алып керек.
Кийинки, ири н аларды чыгыъыз.
торлуу помидор, уксус, лимондун ширесин жана кант кошуп. Курамы жакшы аралаштыруу зарыл.
тыгыздыгы крахмалды кошуу үчүн. мп крахмалды эриген чейин чейин соус тоскоолдук.
жок эле дегенде, туз жана калемпир өзгөртүлгөн. Сиз каалаган болсо, жигитке петрушканын, ашкөктүн кошо аласыз.
Бул чыгы муздатылган жана ысык cutlets же Наггетс төбөлөрү жакшы.
Бул рецепт, алардын эт бышырып тамактар арасында жөнөкөй жана үнөмдүү болуп саналат. Тоок cutlets гана эмес, улуулардын да балдарга окшош. Ошондой эле бош үй кожойкелери үчүн зор мүмкүнчүлүк болуп саналат, үч адамдан турган үй-бүлө үчүн 3-4 күн жетиштүү бышырылган көөлөп, анткени. Сүйүктүү бир туугандар, кулинардык мисалдардан менен кубанта турган жана толуктоолор сурап калат. Bon болсун!