- кант - 2/3 Кубок (көйнөк)
- жер корица - 1 косыныз. Spoon (көйнөк)
- unsalted май - 6-ст. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (көйнөк)
- ун - 1 1/2 чөйчөкчө
- банк порошок - 1 1/2 чай кашык
- аш содасы - 1/2 чай кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- майдаланган даярдалат - 1/4 чай кашык
- кант - 1/2 чыны
- unsalted каймак май, бөлмө температурасы - 1/3 Glass (5 кашык плюс 1 чай кашык) плюс мунай түрү)
- көп жумуртка - 1 Ар бир
- Vanilla экстракты - 1 чай кашык
- май - 1/2 чыны
1. Preheat меш 175 градуска чейин. Нымдап же vystelit кагаз угаар 12-стандартты, кадык бөлүктөр 30 же чакан кызматтарды түзүү. өткөрчү жаса. кичинекей казанды, күрөң жана йогурт жыты чейин козгогон, орто жылуулук жана ашпозчудан май эриди. Ошол замат жылуулук жок жана бөлүп койду. кичинекей идиштеги, 2/3 чыны шекерди жана корица менен айкалыштырган. бөлүп коюу. кекстерди жаса. ун, бышыруу күкүм, аш содасы, туз жана Nutmeg бөлүп койгон бир табак, биригишет. көп аралаштыргыч табак менен бирге жумшарып, май, шекер бажыканадан. жумуртка, Vanilla үзүндүнү кошуу, сабап кетишкен. ун аралашмасы 1/3 бөлүгүн, андан кийин сүт 1/2 кошуу. Дагы кайталайм, нан сындырып, тамактана бүтүрүү. бирдей чейин Mix. 2. Ар бир 3/4 толук үндөшкөн толтуруп, калыпка салып камыр кой. 3. Bake-стандартты, септи, нан 20-25 мүнөт жана 12 14 мүнөткө чейин кичинекей Muffins үчүн. зым стойкага боюнча муздатып алыъыз. 4. толугу менен жаап турган күрөң майга малсын кагын. 5. Андан кийин кант жана кабыгынан аралашмасы чачкыла. 6. Ошол замат тойгузган.
Кызматтын: 10