күнүмдүк турмушта, дасторкон үстүндө көп учурда бири-бирин түстүү жана өлчөмү менен дал келбейт, чөйчөктөрдү, плиталардын ар кандай бирге. Биз иш сапар менен келгенде, мен нерселердин баары эле бир стили арналган контейнерлери, үй-бүлөлүк, кызматка чыга келет. Анан кадимки тамак сонун салтанат айланат.
бүгүнкү күнгө чейин байыркы майрамдык дасторкон кызмат тарыхы мындан 2000 жылдай мурун башталат. Бул жаңы доордун Кытай ойлоп эмерегиндеги башталышында болгон. Алар уламыштарында жана күнүмдүк көрүнүштөр сырдоо тунук ак тамак, кызмат кулинардык кооздуктарды жеп жакты. Ал эми ошол эле учурда назик алсыз идиштерден чай ууртап үчүн. узак убакыт бою, алар кылдаттык менен кошуна сыйкырдуу фарфор идиш-аяк тартып жашыруун. Байыркы Египетте жана Месопотамияда да акылдуу идиш, коргошун эмне үчүн жетиштүү болуп саналат. Бирок алар, тескерисинче, заманбап идиш окшош. эмерегиндеги өндүрүү жана окшош технологиялар боюнча, ошондой эле материалдарды колдонуу менен өндүрүлгөн үчүн. гана айырмасы компоненттеринин катышы болгон.
Чыгыш Europe-жылы көп убакыт бою жашыруун эч ким кызыкдар эмес. чопо, жыгачтан, металлдан жасалган буюмдардын. Орто кылымдарда карапайым эл, бүт үй-бүлөсү менен жеп турган жалпы табактарды, мамиле. Кээде алмаштыруу плиталар - бай - нан алам болгон. Алар, адатта, катуу тамак-аш жана эт тушуна кой. Ал эми Кайра жаралуу доорунда катуу үйлөрдө барган сайын жеке плиталардын үстөлдөргө көрүүгө болот жатат. Интенсивдүү иштеп чыгуу жана жогорку көркөм керамика өндүрүү. Айрыкча Италия аракет, калай глазуру идиш жаап Moorish менен сүрөтчүнүн колунан чыккан иш менен шыктандырган.
Жана Europe-жылы жаңы деңиз каттамдарды ачууга XVII жана XVIII кылымдарда, башкача айтканда, экзотикалык суусундуктар бар эле: чай, какао, какао. Алар үчүн атайын тамак-талап: тиреген чөйчөктөрдү, saucers жана чайнек. Соодагерлер даярдуулук менен чыгыш өлкөлөрүнүн баалуу фарфор жана Europe аны сатуу чоң акча ташылат. Самын тез материалдан жасалган жогорку көркөм заттар боюнча түшкү кубаныч улуу түшүндүм. Андан кийин, аларды өз алдынча болушу керек.
Саксон Шайлоочулардын Augustus күчтүү, өзүнүн кызмат химик Иоганн Bottger чакырылган жолу. Бул химик, ал алтын өндүрүү үчүн жол ачылышы мүмкүн экендигин айтты. металлды бөлүп алуу үчүн алхимик эч качан үйрөнбөгөн тоосун. Бирок, кытай үлгүсү боюнча каолин тартып фарфор кабыл алуу үчүн бир ыкма менен келди. Каолин - ак чопо пластик эмес, ак Миханын жана талаа шпатынын же кум менен талаа шпаты, кошулган турган.
Мен Чыгыш фарфор алтын кем эмес баалуу экенин айта кетүү керек. August Strong тез түшүнүп, кандайдыр бир киреше убадаларды бул ойлоп табуу. Ал эми 1710-жылы, ал Дрезден Гамбург фарфор комбинатынын жанына курууга буйрук, жакын арада белгилүү болуп калды. Башында саксон сүрөтчүлөр чыгыш стилинде өнүмдөрдү боёйт. табияты, мергенчилик көшөгөнүн жана башка кооздуктар - Бирок, бара-бара алар жасалгалар жана сүрөттөр ар кандай кооздоп баштады. Бул асыл абдан кымбат баалуу болгон! Бирок, аларга карата суроо-талап көп болчу. Rich Кардарлар бардык Europe падышалардын, анын ичинде, буйрук жеке эмес заттар, анын ичинде адамдардын ашырган бардык топтому. тамактануу, чай, кофе аппараттарын ар түрдүүлүгү. Ошентип, бир эле стилинде стол буюмдарды коюп салт бар болчу. Айтмакчы, Россияда, Гамбург эмерегиндеги Count Sheremetev чогулуп ири жыйнагы. Бул дагы эле Kuskovo керамика музейинде көрүүгө болот.
France-жылы, ал эми толук селкинчек эксперименттерде да болуп саналат. Санкт-Porchaire менен XVI кылымда италиялык керамика туурап, идиш жасаш үчүн кантип түшүндүк. Чынында, French предложения imechko жана Италиядагы Faenza шаарынын наам ыйгарылган. Бирок, жергиликтүү усталар бул жетишкендиктер менен эле токтоп калган эмес. 1738-жылы кум, селитра, сода жана гипс калпты башкаруудан натыйжасында жумшак эмерегиндеги деп аталган алынган. ал чопо дээрлик камтылган эмес, ошондуктан, ал ого бетер "ачык-айкын" катуу эмес, таза, ак, каймак эмес. Products Sèvres (тиешелүүлүгүнө жараша, Sèvres шаарында) ийгиликтүү кытай жана саксон менен атаандашат. Ошондо гана, анткени, анын сапатын, ошондой эле, анын өзгөчө дизайны жок. French кожоюндары түрдүү калыптарга жана түстүү топтомун чыгарган. Мисалы, тамак, жүзүм жалбырагын окшош болушу мүмкүн. Saucers - коон. Sugar - капуста. Бир чайнек - ананас!
XVI-XVII кылымдарда. карапа өндүрүшү ийгиликтерди голланд жасады. көп санда Роосендаал жылы Manufactory арзан тамак-аш чыгарган. Анан бара-бара бул керамикалык башталышы орточо кирешеси бар адамдар менен таанымал болушу керек. Бирок, канчалык кымбат же фарфор батары менен салыштырып, аларга карата суроо-талап дагы тёмёндёгён эмес. Анткени, алар асман аскерлеринин Кудайы байлыгын жана жогорку абалын көрсөттү. Europe-жылы фарфор Manufactory биринин артынан бири пайда болгон. Россиянын Батыш кесиптештер сактоо. Артка 1746 химик-жылы Дмитрий Zhoshkina, көксөгөн технологияны ачты. Empress Элизабет буйругу менен түзүлгөн БУУнун Porcelain Factory, татыктуу атаандаш европалык аял компаниялар болуп калды. айлануу чейин, ал падышанын мүлккө болгон, атап айтканда, Кэтрин Улуу ылайык өнүктү. Ал марттык менен парад топтомун буйруду, алардын кээ бир заттар ми чейин эле! айрыкча Gzhel районунда - Ал эми XIX кылымда, чакан кичинекей комбинатынын кабыл алуучу.
XIX кылымдын орто чендеринде бай европалык аял үйлөрдүн үстөлдөргө тамактардан белгиленген чекке чейин өсүп жатат. тамактануудан бир парад, көптөгөн плиталардын сыяктуу каптама кездемени ар бир конок чейин, биринчи, экинчи, салат, таттуу, мөмө. Бул кандайдыр бир туз Shakers түймөлөрүн, кумура тыгынына үчүн, кант чөйчөктөрдүн, сүт банкаларды саноо эмес, чөйчөктөрдү, момпосуй үчүн жемиш себеттерге үчүн археологиялык табылга.
Бул _ баары буга чейин ойлоп табуу үчүн дагы эч нерсе жок болуп калмак! Бирок, бүгүнкү күндө, комплект жакшыртуу үчүн мындан ары да. негизинен киреше, алардын тамактары Болулук алып келет Ресторан үчүн рахмат. Ал мода деп аталган assiette де тапшыруу белгиленген алар - "түрмөгүнөн" бир чоң тактайчаны, биринчи жана экинчи курстун менен сенатында табак турган кооз сүрөттөмө менен. Ресторан, ошондой эле бардык нерсе "бекитилген" керек, жонокой storable деген ойду билдирди. Алар бири-бирине киргизилген болсо, анда тамак-тоого колуна көтөрүп, аларды бузуу үчүн азыраак. Ал эми, мындан тышкары, азыркы учурда бири-бириникине бетинде көп учурда абдан атактуу дизайнерлер иштешет. Анын үстүнө, ал тургай абдан тааныш тамактары тамак-аш азыктарынын жана суусундуктардын үчүн гана контейнер жок болушу мүмкүн, ошондой эле көркөм бир кесим эт! майрамдык дасторкон кызмат Бул окуя, ал тургай, абдан даамдуу тамак да -Кел, эгер силерди эскертип люкс идиштерди кооздоо кетким келет.
Ошол убакыттан бери биз уламыштар болуп идиш уктум:
- 50 из адамдар үчүн "Жашыл Frog" жана 994 пункттан турат. Бул Улуу Кэтрин үчүн англис Wedgwood комбинатынын, азыр Санкт-Петербургдагы Эрмитаж сакталат түзүлгөн. Бардык буюмдар аял табияты ар түрдүү менен кооздолгон жана анын жакын сыйлуу токойлор, талаалар жана Англиянын өлкө ак сарайларында болушат. Баса, бул сулуулук эки тоноочулуктун, аман калган: 1917-жана 1945-жылы.
- "Swan кызматы" чебер Kendler Гамбург Manufactory боюнча XVIII кылымда жасалган жана 2200 фарфор даана болгон. Алар суу элементтин жашаган ар кандай жандыктардын тъшърългён сърёттёлъш менен кооздолгон.
- "Queen Victoria кызматы", Herend Manufactory тарабынан түзүлгөн, Улуу Британиянын ханышасы атынан аталып калган. 1851-жылы Бүткүл дүйнөлүк ЭКСПО учурунда болгондуктан, ал дирилдеген көпөлөктөр менен жөнөкөй үлгү абдан кызыкчумун.
- Орус фарфор кызмат атактуу - "Guryev" ( "Россия") - XIX кылымдын башында эле белгилүү болгон. Азыр ал көпчүлүк Peterhof сакталат. Бул Count Д.А. атындагы Guriev, анын жетекчилиги астында иш болуп жатат. кызматы Россиянын элдеринин мүнөзүн жана үрп-ташка чегип жана .Мухаммед жасалган миниатюраларындагы менен кооздолгон. Ошондой эле ар кандай шаарлардын жана жанрдык көрүнүштөр боюнча ар кандай түрдөгү так урулат.