Гала Chocolate торт шоколад, банан көп болуп мисал гармония даамы, бул айкалыштыруу, адатта, десерттер, нан жана таттуу нандарды түзүү үчүн колдонулат. Бул шоколад банан торт банан менен ысык жылуулук мамилеге дуушар эмес, тескерисинче, шүгүр эле печаттан назик шоколад, каймак банан даамданган сапаттуу балмуздак алат туруп калган. Cake, ал, бери дегенде, 8 саатка муздаткычка туруп эле, ал кечке чейин күн тамак бышыруу баштоо үчүн жакшы. өнөр жай өндүрүшүнүн даяр пш нан, бирди тизмелерин жана упасы менен бышырууга убакыт азайтуу үчүн эмес, Сен каалагандай болсун, бирок, бул үйдө жасалышы мүмкүн.
заттар:- Сүт, 1л
- Май 350 г
- Какао күлмайдасы, 5-ст. л.
- Картошка крахмалы 5-ст. л.
- Буудай уну 5 кашык. л.
- Vanilla кант 15 г
- Шекер 300 г
- Трубочки бирди, 400 г
- Chocolate чыда 200 г
- Бананы, 6 даана.
- жемиш варенье 200 г
- Торт кургак печенье караңгы 3 даана.
- Коюлтулган сүт 2 косыныз. л.
- 1-кадам торт Өнүмдөрдү даярдагыла: шоколад кургак печенье нан, джем, бирди тизмелерин, чыда, банан; Крем үчүн: сүт, ун, крахмал, кант, жана какао май.
- 2-кадам менен кремин даярдоо менен баштайлы. сүт чечим жалпы жана Vanilla шекер, ун, какао жана крахмалды, сүт жана баарын аралаштырып ажыраткан. мешке сүт коюп, тынымсыз тукуруш, массалык ысык.
- 3-кадам от коюуланып массалык баш тартуу керек, тез жана жигердүү каймак-дуу. абдан коюу ботко Cream кайноо жана ырааттуулугу. мешти өчүрүп, 3-4 мүнөт дагы козгойт. Cream мезгил-мезгили менен баа жеткис, толугу менен муздатып. Сиз муздак суу менен таба салып, мезгил-мезгили менен, аны өзгөртө аласыз.
- 4-кадам анын нан түрүндө бир тортту кой жана токочтон бирди тактоо менен курчайт. Сиз аны менен бирге ажыратылма түрү ылайыктуу көлөмүн талап кылынышы мүмкүн: корж RIM ортосундагы ажырымды - дегенде, 1 см салууда койду. торт менен түтүктөр тыгынына ичин майлап.
- бөлмө температурасы май менен жумшартылган 5 Бэат Step.
- май-жылы 6-кадам акырындык менен муздайт Custard, бир тектүү, каймак пушистый массалык чейин тынымсыз Сабалып жатканда кошуу.
- 7-кадам менен бөлүшүү бөлүгү нымдагычтары 10-13 мм майлап торт тыгынына боюнча коюу. тегеректелген каймак бананы үчүн жөнүндө, сырткы чөйрө - бүт, ички - этин жиликтеп бөлсүн. Зарылчылыгына жараша бананы бекем же бош орун алардын ортосундагыларды менен, төшөккө. жалбырактар 6-8 бананы көлөмүнө жараша.
- Step 8 Cover банан үстүнө каймак менен, алардын ортосундагы мейкиндик толтуруу. үстүнө каймак менен жаап бир кесим нан, үстүнө каймак бир аз өлчөмдө калтыруу.
- Step 9: экинчи торт май, каймак менен тыгынына жана жабуу.
- Step 10: глазуру Dark шоколаддын даярда: 75 ° температурада ысык сууга, анын түздөн-түз ичинде кутулоо чулганган жагылгандыктан C. упасы суюк болуп жок болот деп көпкө сууга баштык карма.
- Step 11 Cover тортту акыркы корж, ага өкүнбөйм, төк. By ысык глазуру үлгү түрү желе берип, четин борборунан чукугуч кармап аркан менен коюлтулган сүт чөйрөлөрдү колдонулат. торт бекем түтүктү түртүү жана 8 саатка муздаткычка, аны жок кылуу. кызмат мурун, кайчы менен кесип менен пайда жок.