- Раск - 300 грамм (ак нан менен)
- Чочконун эти - 500 грамм
- Уйдун эти - 500 грамм
- Жумуртка - 4 даана
- Пияз - 3-4 даана
- Каймак май - 200 грамм
- Өсүмдүк майы - - даамын (кууруу үчүн)
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
Даярдоо: аттыргыч. ак нан бир жаңы нан, алтын Браун чейин Тандырга, 8 күмүш жана куурдак бөлүнүп. Cool жана жакшы сатылууда. нан торчосу аркылуу Балык жана уй түрмөктөрү бар. 2 жумуртка, пияз жана туз менен калемпирди кошуп. 12-14 тыйынга салуунун бөлүнсүн. Бул нан түзүү. Май этинен саны боюнча, бир өлчөмү болжол менен 15 г аз муздаткычка катыруу бөлүнөт. ун-жылы май түрмөк ар бир бөлүгү. торт жөнүндө май бир салмак кууйбуз коюп, сосиски калыбын берип, ички кийген. Азыр .Райондун cutlets. Котлета жумурткада малып, тукумдатуу, кайрадан жумурткаларга малып, кайра тукумдатуу. Азыр бир нече мүнөт жарым-жартылай даяр чаап тоңдургуч салды. өсүмдүк майы менен кууруу көмөч салып куюп сосиски үчүн бир жарым эседен көбүрөөк, ал сууга секирди. чара жылытуу жана ага котлеты кууруу. , Этинен бир жакшы кабыгы алуу үчүн ар бир мүнөт сайын бир нече жолу айланып. Натыйжада, сен алтын түс менен сосиски алуу жана даамдуу өзгөчө даамын керек.
Кызматтын: 12-14