Сиз Cake бала кезинен "Зебра" эстей аласызбы? Ошондуктан, бул десерт - көп -Кел. майда тешиктүү Vanilla каткан нан менен Coffee "арал", мүлжүдү, каймак Mousse, шоколад декор - ушундай мамиле кайдыгер эч калтырбайт.
- Ун - 300 + 30 г
- Сүт 3,5 кем эмес пайыз - 250 г
- Каймак май - 115 г
- төрт жумуртка
- Эки Vanilla Гадылбек
- Өсүмдүк майы - 230 г
- Какао 10 г + 5 г эрүүчү кофе
- Шекер 200 г + 100 кант порошок г
- Ышмалдасы - 10 г
- Curd сыр - 340
- көрк Шоколад
- Vanilla жыты сүт:,,,, курсагын Кесип үрөнүн алып сүткө жемиш менен бирге кошуп. , Кайнап алып жылуулук жок жана капкакты 15 мүнөт жол. , Сүт сууп саадакчаларын алып май куят жана бир тектүү турундогу чейин Комбайн бажыканадан
- банк, порошок колдонуу менен 300 г ун Mix. бир идиштин ичинде жумуртка менен шекер 200 грамм туташуу. Ченегиле 30 г ун, 10-өзүнчө контейнерлер г какао жана кружка 5 грамм менен
- жапжашыл, топоз жана ак таштын шекер менен жумуртка бажыканадан. бир аралаштырганы менен иштөөнү улантып, акырын жана сырдан тышкары турундогу куюп, анда ун үлүшүн кошуу. бир тектүү агуучу камыр алууга тийиш
- идиштин ичинде сыноо бөлүмүнүн үчтөн бири (ашкана масштабда же ченегич чөйчөктү колдонуу). чай жана какаонун камыры аралашма бир аз бөлүгүн киргизип, жана көпчүлүгү - 30 г ун. уу-дуу, салмагы
- Coffee кондитер мүшөккө же бекем пакетте камыр кой, чайпул шылый чапты. Vanilla камыр даяр көмөч казанга салып төгөм. бир кофе камыр менен учун оной жана скалярдык Vanilla массасы extrude. кылган чейин мешке жана жука түрүндө жөнөтүү. Даяр бланк түнөп, муздаткычка тасманы жана жерди ороп салкын (же 8 саат)
- май каймакты даярдагыла: каймак сыр (Hochland же Almette) май жана майдаланган кант менен бажыканадан
- май, каймак менен Мариан нан: торт чогулуп. , Сүт ысык чай ичип же какао да бир аны таркатып, каймак калдыктардан менен бажыканадан. депонирленген кондитердик, баштыктагы эриген шоколад же шоколад лепестки жана идиштер кофе Mousse менен торт гарнири жогорку