кыш, ошондой эле жайкы, май үчүн азыктарды жана соустарды өзгөртүү менен даамы жараша болот Салаттар. Адаттагыдай эле, кышында жашылча учурунда жеткиликтүү пайдалануу, аларды даярдоо - картошка, сабиз, кызылча, пияз, туздалган же маринаддалган, бактагы алачыктай, ошондой эле татып, жумуртка, козу карындардын, ал тургай, ашын эт. Даам артыкчылык жараша, салаттар кыш даярдоо үчүн кандай, бирок, ошентсе да, бир нече классикалык Recipes, убакыт сынагынан өткөн жок чечим кабыл алат.
Кышкы салаты "Мачо"
Бул, чынында эле, белгилүү салаты жок майрамдык жыл дасторкон сага ким? Анткени, ырдашы жүрөгүн гана басып эмес, бир эле учурда, ал, ошондой эле менен мандарин, шампан жана "көк жарыгына" бирге майрам белгиси болуп калды. Биздин ыкма боюнча, сиз салат 3 литр чыгарылышты, бирок сиз аны кесип алат келсе.
Курамы:
- эт (бардык түрү) - 150 г
- орто сабиз - 6 даана.
- орто картошка - 6 даана.
- туздалган бадыран (же туздуу) - 6 даана.
- чоң пияз - 1 даана.
- майонез (же каймак) - 400 г
- буурчак - 1 банка
- кайнатылган жумурткалар - 6 даана.
- туз жана жыпар жыттуу заттарды
ушул сыяктуу бир тамак Cooking:
- кичинекей кесимчелер, сабиз жана картошка, салкын, таза кайнатып;
- эт (колбаса, Балык, бышырылган же ышталган тоок / чочконун эти / Уйдун эти), жумуртка жана бадыран жана жашылчалар сыяктуу чачууга;
- буурчак: White бириктирилген жана салат куят менен;
- чыйратылган пияздын кесип, ошол кошуу;
- майонез, туз менен, даамын жакшылап аралаштырып, жана 2 саат байлаткан, муздаткычка үчүн жыпар жыттуу кошуу.
Кышкы кызылча салат
классиканын тамак, салат, тамак тартып otoydom, биз убакыт жана акча минималдуу чыгымдар менен, аны жакшыртууга жардам берет.
Эгер сиз керектүү кышкы кызылча салат даярдоо:
- кызылча - 1 даана.
- Chicken Жумуртка - 4 даана.
- сыр (же башка ар кандай сыр суулар) - 150 г
- туздалган бадыран (же туздуу) - 2 даана.
- Canned буурчак - 1 банка
- Сарымсак - 4 тиштери
- майонез, туз жана таттууларды - даамы
Кандай:
- кызылча кайнатып, майда кесимчелер, муздаган;
- гана сыр, жумуртка, пияз, бадыран чачууга;
- туз, жыпар жыттуу заттарды жана майонез менен толукталсын;
- муздаткычка 3 chasa Портер берип, аралаштырып.
Кышкы салаты "краб"
Бул оъой эмес жана азыктык салаттарды бири болуп саналат, сиз озунузго бекем, алардын сүрөттү көрүп жатышат да, ошондуктан, - аман-эсен, бул кышкы салаты аны тамак.
заттар:
- crabsticks - 200 г
- капуста - 500 г
- кайнатылган жумурткалар (кыйын бышырылган) - 6 даана.
- Балык жүгөрү - 1 банка
- пияз - 1 даана.
- туз, кошулмалар, майонез - даамы
Кантип даярдоо:
- Пекин капуста, туз жана колун талкалап чачууга - андан да таттуу болот;
- краб отун терип, кесилген, эгин өстүрүшөт, майдаланган пияз, жумуртка менен толукталсын;
- жыпар жыттуу чөптөр менен туз, майонез, ажиотаж кошуп, дароо кызмат.