Lasagna даамдуу, кызыктуу, ар түрдүү даам түйүнүнүн менен нан канааттандыруу болуп саналат. Италия бизге иштеп катуу алкагында бизди эмес, бир идишке салып берди, силер аларды элестетип кыялданбашыбыз мүмкүнчүлүк берет. толтуруу бир зоого жашылча жана эт болушу мүмкүн. Бул lasagne табак (өсүмдүк катмарын, эт бир катмар) алууга болот. качпайм соусу жана Bolognese гана өзгөрүүсүз бойдон кала берет. Мен силерге бир рецепт Lasagna эт сунуш, ал Италиянын ашканасына сиз кайдыгер калтырбайт. Lasagna, даамын татып, ээ артыкчылыктарын гана эмес, ошондой эле сактоо тез даяр алып турган жарым-жартылай даяр, деп. Биз тоңдургуч бар, мисалы, тамак-аш менен, күтүлбөгөн коноктор коркпой деле койсо болот.
Биринчиден, бул үчүн керек, onootlezhalos үчүн, камыр жууруп:
- 400gramm ун;
- 4yaytsa;
- 1. өсүмдүк майы кашык;
- sol¼ кашык;
- 1st.lozhka муздак суу.
камыр 10 minutdo резинка мамлекетке кошулган болчу. , Төмөн ороп podogretoytoploy Табаны же табак камтыйт (кандай гана жакшы камыры туруучу). Testuotdohnut берем, бирок, бул жолу биз Балык жана тайказанды салуунун тамак.
Балык санда:
- odnulukovitsu орто өлчөмү,
- myasnoyfarsh 500 гр,
- кетчуп же томат 250gramm.
кичинекей кубатуулугу Пияз кесип, obzharitna унитаз, бетке, анда кетчуп же помидор ылай жана бул horoshoprotushit кошуу. Туз жана калемпир, pikantnogoaromata үчүн бир аз кургатылган райхон кошуу. Тамак-жылдын аягына чейин 5 мүнөт жакшы н аркылуу майдаланган 2 түрмөктөлүп zubchikachesnoka кошуу.
соус үчүн Курамы:
- 300gramm каймак,
- 200gramm сүт
- 100gramm майонез,
- 100gramm а н жөнүндө сыр майдаланган.
Камыр мүмкүн болушунча ичке жылдырып болуп, жана мындай zherazmera zapekaniya.Podgotovlennye кайнак суу менен бир үзүм камырдан баракты түзүү үчүн, бир аз кайнатып. Ostuzhaemv муздак суу.
май калыбын нымдап, бул, дагы бир жолу соус жана камыр куюп толтуруп, камыр жайып. Ошентип, delaem3-4 катмар. жогорку катмары Lasagna учурда каймак май, zatempolit чыгы бир бөлүгүн койду. Биз мешке жана 30 мүнөткө (температурасы 180 ° C) же 10 мүнөт жогорку бийликти атайын меш vmikrovolnovuyu табактагы бышырып койду. алтын түскө ээ Kogdalazanya, аны колдонууга даяр экендигин билдирет.
табакка таралышы, etomakkuratno талкалай түрү Lasagna менен. Биздин түзүү даамын tolkopridast чөптөр менен кооздолгон. Эгер алдын ала бул тамак бышырып келсе, toukladyvaem тоңдургуч kameru.Vykladyvaem бардык катмарлары аягына чейин салып турган абалга Lasagna, бирок Меш ilimikrovolnovoy мешке даяр алып келбейт.
Эгер күтүлбөгөн сапар менен келди, анда vamest караганда көп тамак көп убакыт коротуп эле тан калтырасыз.
Lazanyamyasnaya даяр! Bon болсун!