өрүктөн менен Vitamins жана пайдалуу кендер
Түшүм топуктуу, пайдалуу кендерди жана башка көптөгөн адамдарга пайдалуу анын курамына камтыйт. Курамы түшүм кант (9%), суу (87%), протеиндер (0, 8%), пектин (0, 8%), кагаз жана кагаздай (0, 5%), ал эми алма кислотасы (1, 3%) ; Vitamins, provitamins A, пайдалуу кендер - калий, натрий, магний, темир, желек, (2, 1%). Кургатылган түшүм, анын курамында бар: кант (57, 8%), органикалык кислоталар (3, 5%). Пайдалуу кендер - калий, натрий, Phosphorus, темир, кальций.
жаңы алчанын курамы окшош, анын курамына түшүм, алар пайдалуу касиеттери бирдей болуп саналат.
структурасы түшүм түйүлдүктүн 17% кант камтыйт - глюкозаны, Fructose, сахароза. Органикалык кислоталар сыяктуу: - лимон, алма, Получение, salicylic, пектин бар, А, C, B1, B2, F; танниндер, азоттуу тетиктери жана пайдалуу кендер - Phosphorus, калий, натрий, магний, темир жана кальций.
темир жана топуктуу көп сандагы бери кара өрүк, аз кандуулук жана бери колдонуу үчүн көрсөтүлгөн.
кургатылган касиеттери
Улам түшүм кебект мазмуну үчүн, тамагым абдан пайдалуу болот, бир күнү 5-7 мөмөлөрүнөн жесин үчүн жетиштүү болуп саналат жана анын ичеги-карын ооруларына үчүн баа жеткис кызмат болот.
Сиз ар дайым тамак-жемиш өрүк жеген болсо, ден соолукту жакшыртуу тышкары, сиз өрүктөн эле таандык азыктык өзгөчөлүктөрүн ашыкча салмагы кутулуу мүмкүн, ошондуктан ал көп учурда ар кандай тамакка колдонулат.
түшүм антибактериалдык заттар камтыйт болгондуктан, кээде анын касиеттери кээ бир дары-төмөн эмес. Prune оозеки былжырлуу бактерияларды тукум жок.
Өзүнүн өзгөчө касиеттери, түшүм популярдуулугу тездик менен көбөйүп жатат.
Жүрөк-кан тамыр системасы кургатылган оорулардын алгачкы баскычтарында эле, балким, аны натыйжалуу дарылоо табигый бири болуп саналат. Prune кан басымын, тамактануу жана зат алмашуу жакшы таасир калыбына келтирет.
Prune Дененин үчүн мыкты табигый белек болуп саналат. кургатылган бир пайдасы бар биринчи нерсе, бул эритүү система. Бул мөмө акчанын колдонуу катууга бошотот. Ошондой эле бута, кан басымы жогору, жүрөгү менен маселелерди чечүүгө жардам берет. Ошондой эле, р, бөйрөк оорулары, атеросклероздун жана боордун оорулары үчүн оң таасирин тийгизет. витамин А жогорку мазмуну, көздүн курчтугу жакшыртат.
түшүм дарылоо
Aronia өрүк жемиштери аткарууну, тон жана жалпы ден соолугун жакшыртууга жардам берди. Түшүм теринин сырткы көрүнүшүн жакшыртуу, анын курамында бир косметикалык, заттар катары колдонсо болот.
Түшүм жана рак
жемиш өрүктөн жылы калий жогорку топтолушу, жүрөк-кан тамыр системасын колдоо колдонулат, бөйрөктүн таш жана дененин кислота-жегич салмактуулукту калыбына келтирүүдө. Белгилүү болгондой калий өт жана заара түзүүчү арттырат.
өрүктөн камтылган антиоксидантка, урматында иммунитетти жогорулатат жана дене жакшы олуттуу экологиялык шарттары менен күрөшүүдө. түшүм эркин радикалдарды байлап жөндөмүнө ээ болгондуктан, ал жашаруусун катары пайдаланылат жана ар түрдүү рак оорусун алдын алуу каражаты катары өтө маанилүү болуп эсептелет.
Бута көп боор, бөйрөк, подагра, ич катуу жана ичеги көйгөйлөрдү ооруларында колдонулат. ошондой эле табити жана ашказан затты жакшыртат.
өрүк мөмөлөр сыяктуу эле ар түрдүү тамак-аш жана суусундуктар, колдонулат: .. күрүч, салаттар, жемиш, эт ж.б. тазалайт ар кандай, мисалы, ичеги салмонелла, Staphylococcus сыяктуу зыяндуу бактериялардын көбөйүшүнө тоскоол болот.
кургатылган негизинде ич алдырма даярдоо үчүн, анын жемишинен үстүнө кайнак суу куюп жибергим настойка жол керек. келүүчү Ичкиле, өрүк жегиле.
Түшүм каптайт менен жардам берет. жемиш салкын болуп турганда сүт tenderize Бул үчүн кургатылган кара өрүк кармашы, жемиш, жана ысык жүгөрү карата колдонулат, ал ысык алмаштыруу зарыл болуп саналат.
өрүк кантип тандоо керек
дүкөндө же базар өрүк мөмө-жемиш сатып алуу, сиз Анын сырткы кулак салышыбыз керек. ал таза жана сапаттуу мөмө түсү жана тийүү бир аз жылтылдаган кара серпилгич жана жумшак болууга тийиш. Brownish түс, тескерисинче, мөмө-жемиштерди кайра иштетүү боюнча мыйзам бузуулар болгон деп айтылат. Ал алардын касиеттери жана топуктуу бир кыйла бөлүгүн жоготуп, эреже, Кындан бута, даамы, абал. Бардык бул мөмө-жемиштердин туура эмес кургатуу натыйжасы болуп саналат.