Cooking Cake "Сникерс" Cake Snikers - Сникерс тилкесин абдан эле көп болуп саналат. Мен бир нече ай мурун өз салышы skreativit чечим болду, бирок ал жетиштүү убакыт болгон эмес. Сникерс Кондитердик чөйрөсүндө абдан популярдуу болуп, ал дээрлик бардык жерде Интернет, көбүрөөк же азыраак кызыктуу Recipes торт таба аласыз. Бирок, мен ар дайым өз алдынча, өзгөчө, нан бир нерсе келет. Ошондуктан, мен келип, ал Webspoon күнү болуп, бир кесимден Сникерс заказ табылган. Ошол замат столдун өз буйрук алып, түзүүнү баштады. Менин торт 22-апрелде 9 сааттан кийин төрөлгөн. Мен конокторду уруп, мен Сникерс ийгилиги деп ойлойм, анткени, өзгөртүп же жок кылынат өзгөртүү үчүн бир нерсе, аны менен сүйүү түшүргөн +. Мен шоколад торт жасады жатуучу катмарлар, 26 см түрүн колдонуп, Гүлкайырдын жогорку катмары, андан кийин, Жарды менен Caramel анда Шоколаддын коюу катмары жана шоколад менен толтурулган. абдан кызыктуу нерсе даяр торт 24 саатка муздаткычка туруштук бере турган болсо, анда алда канча даамдуу болуп калат, бирок жумшак, башкача айтканда, бул нымдуу болушу керек. убакыттын ичинде даамдар, бирине бириктирилген бири-бирин толуктап турат жана гармониялык, агрессивдүү да, бир аз колледжде-арахис-шоколад Гүлкайырдын алуу үчүн суук туруп кетти. Бул торт, азыр, баарынан кыйын, анткени мен келип +. Бирок кыйынчылык чаалыкпай иштөө, белектерин кийин, мени жазала, бирок тескерисинче коркутуп сыймыгы жана берекенин оң натыйжа берет. Мен Сникерс кесим нан үчүн менин салышы сени менен бөлүшүүгө ыраазымын, мен Сиз менен баарлашууну чыдамсыздык менен күтүп жатабыз. Бардык кулинардык илхам!
заттар:- 160 г буудай уну
- Жумуртка 3 даана.
- Шекер 3 косыныз. л.
- Май 80 г
- Ышмалдасы 0,5 ч. L.
- Какао күлмайдасы 4 косыныз. л.
- 1 ууч туз
- Cream 200 мл
- Шекер 150 г
- Арахис берене 1.5.
- Май 80 г
- Жумуртка 3 даана.
- Шекер 2 косыныз. л.
- Чымчым туз 2
- Ризамын саган 2 кашык жарык. л.
- Желатин табак 6
- Marshmallow 700 г
- Май 50 г
- Шекер 100 г
- 100г коюлтулган сүт
- 1 саат Vanilla кант. L.
- Шоколад кара 250 г
- 180 каймак г
- Cream 100 мл
- Май 50 г
- 1-кадам Start торт менен, бизге зарыл: жумуртка, ун, каймак май, муздак, какао күлмайдасы, кант, туз жана бышыруу майда бир чымчым.
- 2-кадам ак тартып сарысы эч бир нерсе ажырата албайт. Белоктор менен uberom кесим нан үчүн муздаткычка коём, биз гана сарысы керек.
- 3-кадам банк порошок менен табак proseem ун менен, кооптонуу менен мамиле какао жана кант кошуп.
- 4-кадам, биз жиликтеп май кесип, ун аралашмага кошот.
- 5-кадам Peretrom уятсыз микросхемалардын бир режиссерун же колуна бардык заттар.
- 6-кадам жумуртканын сарысы кошуу жана колдору бир топтун камыр, жууруп жок, кошулуу.
- Step 7 Zavernom полиэтилен жана uberom менен тоңдургуч 45 мүнөт.
- Step 8 Бул жолу zaymomsya Caramel тамак. 35%, сүт, кант менен иштеген болсо, туздалган арахис бышырып & тазаланган майлуу кам каймакты, жок эле дегенде, 25%, жана канча жакшыраак даярдануу.
- Step 9: коюу түбүнө менен идишти алып. орточо karameliziruem шекер жогору от.
- 10 кадам Мен жол менен алуу мүмкүн эмес экенин белгилешет. Pot чакан кыймылдар силкинди жана кант Серегин окшош болсо, ошондой болушу керек.
- кант бир жолу 11-кадам бир аз күрөң болуп калды, сары май кошуп, эриди.
- Step 12: Эми жол менен алууга жана кам каймакты кошо аласыз. Кук тууралуу 10-12 мүнөт, массалык маалымат тез кайнатылган.
- Step 13: колледжде качан жетиштүү илешкектүүлүгү өтө көп, бирок, жылуулук менен таанылат жана uberom кошуп, баарын жакшылап аралаштырып,. муздатып калтыр. Caramel абдан көп түшүп, ысыйт.
- Step 14: Азыр камыр жетиштүү таш жатат. Үч түздөн-түз көктүн бир чоң н жөнүндө, бышыруу кагаз менен капталган рулун дубалдарына. Бардык түбүнө сынагынан жабуу.
- Step 15 Bake чейинки кызуу мешке 180 ° С үчүн 25-30 мүнөт.
- 16 кадам даяр marshmallows болуп саналат: муздаткычтан алып, туруктуу чокулары менен туз менен белокторду бажыканадан. Акырындык менен шекерди киргизүү жана көбүк сыяктуу аралашма маанисине да жаркын боло бербейт чейин бажыканадан.
- Step 17 желатин табак менен муздак суу менен 5 мүнөт чылап, кысып, мешке же сууга же кайнак суу менен бир кашык кошуп, же таркатуу.
- 18 кадам замат, белоктордун бир ичке агым куюп жогорку ылдамдык жөнүндө 5 мүнөт үчүн сабап кирди.
- Андан кийин 19-кадам ошондой эле жазышса кийлигишип, дагы Сабалып жатканда.
- Step 20 marshmallows сыяктуу болот. Салмагы көбөйтүү.
- 21 кадам Эми абдан Гүлкайырдын катмары болсун, алып: даярдалган marshmallows, сары май, коюлтулган сүт, Vanilla Кант, кант.
- Step 22 орто жылуулук боюнча, май эриди.
- Step 23 Ошол замат кант кошуп.
- 24 кадам андан кийин сүт катымды. жакшылап аралаштырып.
- 25 кадам Азыр Vanilla шекерди кошуп, ар дайым тоскоолдук.
- 1-2 мүнөттөн кийин 26 кадам, массалык коюу болуп калат, мындай ырааттуулук деп.
- , Step 27 Бул учурда жылуулук жок жана prigotvolennym marshmallows менен баарын көтөрөм. Абдан массалык эмне үчүн кылдаттык менен бир тектүү каймак болчу.
- 28 Гүлкайырдын балмуздак сыяктуу керек кадам.
- торт чогултуу үчүн 29 башталат кадам. кекс көктүн алынып менен кагаз жок болушу керек. Андан кийин торт кайра түзүлүшү же жөн гана шакек колдонушат. Эки учурда, биз калыптарга моюндук суюк каймакты куюп эле тортту, шакеги менен алдырбаш керек.
- 30-кадамда, чалып кекс, Marshmallow массалык төгөм. толугу менен улутутун чейин муздаткычка жыйноо. Позанда мыкты, анда баары тезирээк болот.
- таш Гүлкайырдын On 31 кадам Жарды менен, бирок эптеп жылуу Caramel тараган. Дагы салкын чейин муздаткычка. Caramel суук, абалда сактап, бирок катуу болбогондо, ал бычак менен кесип аласыз.
- муздаткычка Кенди жатканда 32-этап менен сырдалат, даярдайт. сүт, каймак, шоколаддын эрип, ошондой эле ар дайым тоскоолдук кылган.
- Step 33 шоколад дээрлик эрип болгондо, сүт жана башка 3-4 мүнөт тамак кийлигишүүгө Үзгүлтүксүз кошуу. бөлмө температурасына Cool. тез ойлоонун казанга муз сууга жана алдын алуу үчүн, салкын.
- 34 кадам Ошондо күмүш менен жарымынан аз токтоп Caramel көздөй төгүлүп жатат.
- , Ар кандай багыттары боюнча 35 баскычтуу өзгөрөт Step глазуру калыпта бүт таанылат жаап берет. муздаткычка кайрадан оруп-таш. Эскертүү: Бул деген шоколад сыяктуу катаалданткан адам эмес, ал жумшак жана degradability бойдон калууда, ал эми агып жок.
- 36 кадам шакеги келген тортту бошотушту. Glaziruem ал катуу күтүүдө койгон болсо, өкүнбөйм, калган, жакшы куюп болот пунктуна сууга боюнча бир аз жылуу. Grill боюнча тазалык glaziruem үчүн, кагаз астына коюш үчүн унутпа. Snovo солкулдап кыймылдар жаюу үчүн күмүш берем.
- Кайрадан 37-кадамга өтүп, муздаткычка бир эмес, көпкө эмес, мүнөт 30 Ошондо мен күмүш үстү spatula сындырып, бул жерде сүрөт чыкты.
- 38 кадам Ошентип, туш-тушка чачырап кеткен жана торт Жарды менен жөнөп кеткен. Сникерс торт даяр! Bon болсун!