- кургак ачыткы - 1 чай кашык (базасынын курамында :)
- жылуу суу - 1-1 / 2 чөйчөкчө
- ун - 4 чөйчөкчө
- туз - 1 чай кашык
- зайтун майы - 1/2 чыны
- зайтун майы - 1/3 чөйчөк (толтуруу курамында :)
- кызыл пияз - 1 Ар бир
- кант - 1/4 чыны
- майдаланган килограмм сыр - 1 стакан
- Mozzarella - 280 грамм
- Хам сыра - 8 даана
Pizza негиздери: жылуу суу менен ачыткы Mix. бир нече мүнөт бөлүп койгула. бир режиссерун-жылы ун жана тузду айкалыштыруу. жай ылдамдыкта бажыканадан. зайтун майын кошуу. ачыткы төк. зайтун майы менен камыр жиреп тасманы орогула. 1-2 саат турууга уруксат берүү. туруучу казык менен Камырды жайып. 17 мүнөттөн кызуу мешке бышырып. кызуу көмөч зайтун майын куюп,. пияз коюп, кант менен чачсын. бир нече мүнөт кууруу. Тоолорду жердеп кыргыздын бышыруу үчүн баракта зайтун майын куюп,. Pizza базасын кой. Жөн гана зайтун майын куюп,. туз менен чач. майдаланган килограмм сырды менен чач. Бир калыпта Mozzarella жука сындырым койду. куурулган пияз кой. Хам тыйын сунуп. майдаланган килограмм сырды менен чач. конкурска чейин бышыр.
Кызматтын: 8