- картошка - 2.2 Kilo
- жумуртканын сарысы - 8 даана
- жумшартылган май биригет - 1 Ар бир
- туз - 2 чай кашык
- кара мурч - даамы
- даярдалат - 1/4 чай кашык (көбүрөөк татып)
- оор каймак - 1 1/4 чөйчөкчө
- Жумуртка - 1 Ар бир
1. Адегенде бышырылган чейин картошка мурда. кесимчелер. 190 градуска Preheat меш. Кой кайнатылган мешке көмөч баракта жана жерге 10-15 мүнөт картошка бир аз, аны кургатуу. 2. очокко картошка алып салуу жана майдаланган карт ырааттуулугун менен жууруп. 5 мүнөт үчүн идиштин ичинде муздатып алыъыз. жумуртканын сарысы, сары май, туз, бир нече Pinches, калемпирдин бир чымчым, Nutmeg бир чымчым алып, 3/4 каймактын чөйчөктү кошуу. 3. резина spatula менен Mix. Кошуу кошумча туз, калемпир жана даамын Nutmeg. 4. жылдыз түрүндө бир учу менен бир чоң картошка кондитер баштыгына аралашмасын кой жана спиралында көчүп, ташыгычта эзилген картошка кысып. 5. бажыканадан жумуртка оор каймак жана натыйжада аралашмадан 1 1/2 чөйчөктөрдү жумшак, кисточка, картошка нымдап. Бул буга чейин жарым сааттай муздаткычка картошка салып, анда ал бир топ кыйын болот. 6. Bake картошка 190 өзгөртүлгөн мешке бурчтары алтын Браун чейин. бир чоң табакка кызмат кылгыла.
Кызматтын: 16