- Кыймылы жок кургак ачыткы (шт) - 1 Ар бир
- Жылуу суу - 1 стакан
- Кант - 1/2 аш кашык
- Ун - 2,5 жомок
- Зайтун майы - 2 чай кашык
- Туз - 1 чымчым
- Pizza соусу - 1 стакан
- Ricotta сыр - 1/2 чыны
- Сарымсак - 2 тиштери
- Mozzarella - 1,5 чөйчөкчө (майдаланган)
- Сыр - 1/2 чыны (тытылган)
кеседе, ачыткы жана жылуу суу, кант жана ун бир жарым чыны менен айкалыштырган. Түркия жана 15 мүнөттөн үчүн бөлүп койду. 15 мүнөттөн кийин, буудай унун, зайтун майы жана туз калган эки чөйчөк кошуу. (Камыр колу жана жумушчу бетине менен биригет да, анда - дагы бир аз ун кошуп) жумшак камыр жууруп, бир майлап идиштин бир топтун, ордуна коюп, пайда, бир сүлгү менен жаап, 2 саат жылуу жерге коюп койгула. Эки сааттан кийин, биз 5 мм катмары Жоондугу салып камыр киргизүү. Жумшак, сыноо жүрөгү өзгөрөт маани ашыкча камыры бычак кесип. кичинекей ачакей жасап. , Зайтун майы менен камыр чач чөбүнүн сарымсак менен чачат. Pizza чыгы микс бирдиктүү чейин Ricotta сыр (мүмкүн болгон жок кадимки кетчуп пайдалануу). үстүнөн камыр натыйжасында соус коюу катмары менен майлап, сыр менен берешендик чачат. кайсы соустун же сыр ырайым эмес, - Pizza ширелүү болушу керек. каалаган болсо, анда мындан ары ингредиенттерди кошуп алат - колбаса, чучук, карта, козу карындардын, тоок, жашылча ... Бирок, мен артык Маргаритас - жердеп кошумча компоненттер жок, камыр, сыр жана чыгы. 220 градус 10-15 мүнөт бышырып. камыр ойлуу ышталган жана сыр эрисе кийин - андай даяр. Bon болсун! ;) Кызмат мурун, жаңы чөп менен чачып болот.
Кызматтын саны: 4