тажрыйбалуу ашпозчу Алдыбызда
бир микротолкундуу мешке бышырылган болот Dish
Даярдануу үчүн убакыт: 50 мүн.
Кызматтын: 6
Бир бөлүгүн: 499.3 ккал Белок - 37,1 г, май - 27,9 г, карбонгидрат - 17,9 г
ЭМНЕ КЕРЕК:
1 • коен салмагы 1,5 кг
• 2 косыныз. л. ун
• 1 косыныз. л. өсүмдүк майы
• 1 чыны кургак ак шарап
• 1 пияз
• сарымсактын 2 тиштери
• 2 кесилет, гүлдөшөт
• петрушка 4 бутактары
• кара өрүк 500 грамм
• сары, кара өрүк 200 грамм
• 2 косыныз. л. порт шарап
• туз жана калемпир татып
ЭМНЕ КЫЛУУ КЕРЕК:
1. Пияз, сарымсак, ачык-айкын болуп саналат. пияз шакек кыйып, сарымсак, кыйналган. Петрушка жуугуч, кургак, дарылдак өчүргүлө. бир микротолкундуу мешке үчүн пияз, сарымсак, петрушканын, тиштери жана төмөнкү калыпташына кой.
2. Rabbit жуугуч, кургак жана бөлүктөрүн бөлсүн. Ун, туз жана калемпир кошулган. коёндун ар бир пайда болгон аралашманын Roll.
3 мүнөт үчүн "аралаган" режиминде, микротолкундар менен кастарлоо койду көмөч коён даана, кой. ар бир тараптан. көмөч табактагы коендой кой.
3. Бөлүп ширеси казанды, сууга куюп, шарап кошуу жарага алып.
4. Кара өрүк жуугуч жана коёндун кошуу. бул соус төк. 20 мүнөт микротолкундуу режимде ", микротолкундар + мантиядагы" тамак. 200 ° C температурасында жана 160 Уоттс бир бийлик өзгөртүлгөн.
5. Yellow өрүк кир, жарым чаап, сакталган жок. бир микротолкундуу жайма чачсын портуна кийип, 3 мүнөт тамак.
кара жана сары, кара өрүк менен табак көздөй чыгып Rabbit.