Мыкты мененки! жумуртка куймак менен абдан даамдуу бышырылган Балык эт мискей! Алар чоң-кичине өлчөмү боюнча жүргүзүлүшү мүмкүн - бул бардык унитаз диаметри көз каранды; жана толтуруу үчүн негиз чочконун тоок же аралаш алмаштырылышы мүмкүн. Даяр жумуртка кандаштарын кемчиликсиз майрамы менен басууга, абдан, абдан жапан жана күнүмдүк үстөлгө. Мен сунуш!
заттар:- Жумуртка 7 даана.
- 500-чабак чочконун г
- Purple Пияз 1 даана.
- 100 г сыр
- Сүзмө 4 косыныз. л.
- Sol 2 ч. L.
- Ground кара калемпир 2 шалактап,
- Такталган күн карама майы 1 косыныз. л.
- Тоок шорпосу 350 мл
- 1-кадам жумуртка тизмелерин биз жумуртка керек эт мискей даярдоо үчүн, жер чочконун эти, пияз (пияз, ак же көк), катуу сыр, каймак, туз, жер кара калемпир, күн карама майы, таза май, сорпосу бышырып же сууга бышырып ысык суу.
- 2-кадам алып жумуртка, биз туз кошуп, көжө, аны бөлүп, 1 саат туруъуз. Л. кычкыл каймак. жакшы жерлерге чачыратып жиберсем, каймак үчүн, айры менен жумуртканы Beat.
- 3-кадам ошол замат эки тараптын жумуртка блинные кастарлоо натыйжасында аралашуусунан келип кызуу көмөч - өзүнүн бүтүндүгүн сактап калыш үчүн абдан akkkuratno тескери! Мен ремикс жумуртка Блин кенен Табаны насаат (диаметри 28 см).
- 4-кадам жатканда куурулган блинные - 2. кадам мыйзам менен жумуртка аралашмасын эмне, бир жумуртка бир жолу куурулуп блинные - ремикс дароо төмөнкүдөй. Андыктан, келгиле, баарыбыз жети жумуртка менен иш - аягында биз 7 жумуртка куймак куюп алышат.
- 5-кадам жаргылчагын кесилген пияз, чыйратылган кесип, жер чочконун аны кошуп. Ошондой эле туз калемпир жана кара мурч кошуп. Лыкка жакшы аралаштыргыла.
- 6 урналарга жумуртка блинные таралышы бир тарабында бир узун шпалдар түрүндө кадам.
- 7-кадам ролл жыйынтыктар (түрүнө мискей капуста).
- 8-кадам Ошентип, бардык куймак куюп ороп, - бир банк табактагы тизмелерин vykadyvaem алуу.
- ысык сорпосун же кайнатылган сууга-жылы 9-кадам алардын жарымынан аз көбүрөөк камтылган деп сүзмө, бир чымчым тузду, жумуртка тизмелерин козгоп жана куюп бир аш кашык кошуп.
- Step 10 камырды 200 C рухтар менен тизмелерин коюп, аны жок 15 салмак боюнча мүнөт жана 10 мүнөт бышырып (I Grill астында бышырып).
- Step 11: Биз тизмелерин, жакшы н күнү майдаланган сыр менен чачып, сыр эрип 5 мүнөт үчүн буга чейин иштейт-өчүрүү мешке салып жетет.
- Step 12 Биз кайгы түрүндө эт мискей жумуртка тизмелерин кызмат кыл!