- полусладкое шоколад - 1 стакан
- Coffee - 1/4 чыны
- жумуртка - 7 даана (бөлүнүп)
- кант - 1 стакан
- сабагандан каймак - 1 стакан
- майдаланган кант - 2 косыныз. кашыктарды
175 градуска Preheat меш. Vystelit банк пергамент кагазы. бир тектүү масса чейин козгогон, кайнап жаткан сууга бир көмөч ашуун отко чыдамдуу чөйчөккө чай же суу менен шоколаддын эриди. толугу менен муздатып бер. сарысы жана кант 3 мүнөт орто ылдамдык менен аралаштырганы менен сабап кирди. төмөн ылдамдыгын азайтуу жана бажыканадан уланып, ал эми жай шоколад аралашмасын кошуп. кеседе ак уруп. Кылдаттык менен резина spatula колдонуп шоколад аралашмасы менен толукталсын. көмөч баракта камыр кой. 20 мүнөт бышырып. 10 мүнөттөн муздатып алыъыз. какао менен чач. Макулатура алып салуу, жок дегенде, 1 саат муздатып алыъыз. каймак, кумшекер Whip. Бир калыпта сеппейби 2 см чек араны таштап, камырдын үстүнө салмагы бөлүштүрөт жана катуу түрмөк бара. Roll банк Бухгалтердик баланс жана муздаткычка салып, бери дегенде, 1 саат же түн жатты. Lightly какао менен чачат. Roll 3 күнгө чейин м болот.
Кызматтын: 10