Жашыл буурчак тартып Шорпо

1. Green буурчак биз жемиш менен түздөн-түз зарыл, ошондуктан, курсагын алып кетүүгө аракет кылган, кошка заттар:

• жашыл буурчак - 0.5 Kilo
• Картошка - 0.5 Kilo
• Пияз - 1 Ар (негизги)
• Сарымсак - 2-3 тиштери
• Туз жана калемпир - 1 үчүн даам
• сүт - 200 миллилитр

көрсөтмөлөрү

1. Green буурчак, биз буга чейин эле орой өсө баштады саадакчаларын, алып салууга аракет кылып, жемиш менен түздөн-түз зарыл. буурчак жууп жана ар бир Гадылбек менен куйруктарын кесишкен. 2. картошка, кабыгынан жана кесимчелер жууп туруш керек. 3. Пияз, сарымсак, таза. Пияз, 4 же 8-жиликтеп бөлсүн. 4. Бир казанда азыктарды кошуу аны эптеп жашылча жаап, ошондуктан суу менен толтурат. Адегенде тендерге чейин картошка (12-15 мүнөт). 5. Өсүмдүк сорпосу өзүнчө чөйчөккө салып жатпайбы. Даярдалган жашылчалар акырындык менен сүт кошуп, аралаштыргычка тарт. 6. өтө коюу шорпо алуу. Биз татып, аны жана калемпир, туз. Fusion алып, сени көпчүлүк ырааттуулугун кнопка сорпосу тамак таарынды. 7. тамак даяр. дээрлик ысык болушу керек кылгыла. Сиздин шорпо суук болсо, анда аны жылуу үчүн шектенбесек болот!

Кызматтын: 3-4