АКШнын Эгемендүүлүк күнүнө карата, ресторан: "Падышаныкы" Ичкенге суу бар Hollywood жылдыздарды кетти. Алкоголдук ичимдиктер сухие катар ири сумма, бирок өтө аз болгон жок, бардык дүкөндөр жабылды. Рим императору, эки жолу ойлонуп туруп, ал жерден кетти деп, ошол буюмдардын пайдаланып алды. Алар: салат, нан, сыр "Permizan", сарымсак, жумуртка жана Worcestershire чык. Рим императору чынында Ресторандын конокторду жакты баары өнүмдөрдү жана poluchililsya мыкты салат кошулган. Алар бул салат менен ыраазы болушкан. Бул адаттан тыш окуя Cardini кызы айтып, кийинчерээк жазуулар менен катуу басып, бир аз өзгөртүлгөн түрдө бизге келип.
Демек, канчалык так, ал эми азыр абдан белгилүү Салат даяр болгон?
Азыр болсо, сиз, бул азыркы учурда белгилүү салат даярдалган билебиз. башында, падыша салат табак сарымсактын бир аз сүртүп, салат жалбырагы түбүн каптады. Анан бир аз зайтун майын куйду. Ал төмөнкү плитасына, буга чейин 60 секундга кайнак суу менен бир үзүм жумуртка куюп жатты. Андан кийин ал, лимондун ширесин, бир аз татымал, эн негизгиси майдаланган сыр кошумчалады. Ошондой эле сарымсак жана зайтун майы боюнча даярдалган кытырак, кошулган.
Анткени падыша бир тууганы, салат, ушул anchovies болушу керек жомогун туулган. Бирок, Рим императору anchovies каршы болду. Ал салат Италиянын зайтун майын жана италиялык permizan болушу керек деп белгиледи.
Айрым булактар салат бүт Рим жана башка кээ бир адамдар эмес, ойлоп тапкан деп ырасташат. Бир падыша бир уурдап салат салышы жана өзүнө кийин атады. Бирок, мунун баары эле бардык мыйзамдарына каршы келет.
Азыр белгилүү салат даярдоо үчүн көп Recipes бар. Ал эми бүгүнкү күндөгү Recipes, адатта, Рим ачты турган издейбиз.
Классикалык рецепт
классикалык ыкма боюнча салат даярдоо үчүн, адегенде кытырак даярдашыбыз керек. Бул үчүн, нан тартып кабыгы менен кесип жана чакан музда ортосуна кесип. Андан кийин, бир аз зайтун майын куюп, банк барактардын боюнча бирдей жайып, мешке бышырып. Жаркое алтын чейин зарыл.
тост печений кийин, бир мүнөткө кайнак суу, ак ниеттик менен, анан муздак жана тазаланат тарт үчүн чийки жумуртка кездешпейт болмок. лимон ширесин жана туз эле бир аз кошуу.
Андан кийин, жакшылап кургатылган жана чакан бөлүктөргө бөлүп кесип салат жалбырагы, жуу. Андан кийин, бир чоң табак салат алып сарымсак менен, ошондой эле, аны с = рт = п жана майдаланган сыр, кесинди, ашкөк, соус үчүн төгүп керек. Бардык микс жакшылап, андан кийин калган сыр жана кытырак чачсын.
Бул, чынында, легендарлуу "Падышаныкы" салат үчүн классикалык рецепт бар. Эми бул салат бул салат эмес, бир Cafe же ресторан, элестетүү кыйын ушунчалык кеңири таралган болуп калды. Жакында салат: "Падышаныкы", ал тургай, үйдө даярдалган, ч. Үчүн. Бул көп убакытты жана кошумча бардык курамы баары арзан салат талап кылбайт. Ошондой эле, жана башка көптөгөн кызыктуу жана кем эмес даамдуу Recipes бар, бирок, бул рецепт базасы болуп саналат, бул рецепт салат императору Cardini үчүн болжолдуу болуп саналат.