камкаймак ачыткысыз нанды кандаштарын мен көп сөз көбүнчө бышырылган булочки берилген нан, кекстерди бардык адамдардын, таттуу, ачыткы жана көп учурда өтө аш болумдуу нерсе деп биз менен макул болосуздар го деп ойлойм! Бирок, бүгүн биз, балким, үй-нан катары каралышы мүмкүн эмес yeasted булочка, ыкма, биздин запасын толуктоо! зире уруктардын, кара калемпир жана жер Nutmeg, ошондой эле Fennel жана ашкабактын үрөнү: негиз кандаштарын толуктоо ачуу жыпар жыттуу май менен майлап, буудай жана жүгөрү ун аралашмасы болуп саналат. Мындай банк узак жумуш күн аралыгында биринчи бутерброд үчүн бир табакка же пайдалуу негизде, же болбосо жөн гана даамдуу бутерброд улуу кошумча болушу мүмкүн. ашкабактын үрөнү менен MUFFINS тамак аракет сөзсүз жана ачыткысыз жана кайгы жок кондитер абдан даамдуу болушу мүмкүн экенине ынануу!
заттар:- Буудай уну 2 косыныз.
- Жүгөрү ун 1 косыныз.
- Yogurt 1 косыныз.
- Май 100 г
- 1 саат Зире кургак. L.
- Nutmeg порошок 1 саат. L.
- Ground кара калемпир 1 чымчым
- 1 саат, укроп, кургак. L.
- Сода 0.5 ч. L.
- ашкабак 4 TBSP үрөнү. л.
- Salt 1 ч. L.
- 1-кадам булочки жүгөрү ун, буудай, айранды, май жана жыпар жыттуу заттарды керек даярдоо.
- 2-кадам буудай, ун жана 1 жүгөрү ун чөйчөктөн 1 чөйчөктү туташтыруу - бүт баарын жакшы аралаштырып.
- 3-кадам Анан жыпар жыттуу чөптөр менен толукталсын: анда бардык аралаштыруу, ошондой эле дагы бир жолу болуп саналат кара калемпир бир чымчым, 1 чай кашык зиренин, жер Nutmeg туз.
- 4-кадам соданы жана йогурт, бир чөйчөк кошуу - аралаштырып.
- 5-кадам сары май салып сабоого төк.
- 6 укроп кошуу кадам, ашкабактын үрөнү (кургатылган Жалбыз таза же тоъдурулган менен алмаштырылышы мүмкүн).
- 7-кадам камыр акырындык менен ун калган чөйчөктү кошуп жууруп.
- Step 8 экиге камыр 12-Мөл салып, 30 мүнөт, муздаткычка бир ун жана орду менен чачат.
- 9-кадам андан бир банк жайылмасында көздөй ишке кирди жана камырды 200 ° C мешке койду.
- 10 кадам кийин 150 температураны төмөндөтүү ° C жана 20-25 мүнөт булочка бышыр.