жыпар жыттуу сыр менен Homemade нандыкындай - бир түрдүү буюм, тамак-аш, жогорку протеин. Ал бардык зарыл болгон амино-кислоталарды камтыйт жана жонокой орган тарабынан соруп жатат. Ошондуктан быштак көп тамак колдонулат. камыр сырдан тышкары, анын түзүмү булочка Wetter жумшак кабыл жакшыртат. Жашылдар, кориандр, зыгыр, кунжут жана зире, печений сонун жыт жана даам берүүгө даяр. Бул булочка Borsch же шорпо үчүн идеалдуу болуп саналат.
заттар:- 300 г буудай уну
- Сыр 50 г
- Май 50 г
- Камкаймак, 100 мл
- Жумуртка 1 даана.
- 1 саат Зире кургак. L.
- Кориандрдын * 1 саат. L.
- жаңы петрушка 10 г
- Зыгыр уруктары 20г
- Sesame ак 20г
- 3 г Сода
- Солт-5 г
- Ground кара калемпир 2 г.
- Шекер 1 саат. L.
- 1-кадам тизмелерин даярдоо үчүн, сыр, ун, айранды, кант менен тузду, сары май +, быштак, петрушка, зыгыр уруктары керек, кунжут уруктары, жумуртка.
- 2-кадам Сир май, туз жана майдаланган чөптөр менен баштады.
- 3-кадам зире, кориандр, калемпирди кошуу.
- 4-кадам жумуртка, йогурт, аш содасы, ун кошуу.
- 5-кадам камыр жууруп, чакан бөлүктөргө бөлүнөт.
- Зыгыр менен кунжут урук аралашмасы менен идиштин ичинде пресс-Мөл 6 Бир тарапка кадам.
- 7-кадам түрү кулинардык кагаз жатты. даяр көмөч тизмелерин кой.
- Step 8 Bake 180 ° С 25 мүнөт кирди