- Манка - 1 стакан
- Yogurt - 1 чыны (Сиз каймак, кычкыл сүт, айранды же айранды колдоно аласыз. - сүт продуктусун)
- Ун - 1 стакан
- Кумшекер - 1 чыны
- Каймак май - 170 гр (ордуна май, маргаринди колдонсо болот.)
- Содасы - 0,5 чай кашык
- Жумуртка - 3 даана
йогурт менен манка с = рт = п, 1 саат бою таштап. Бир саат өткөндөн кийин, манка жумуртка менен сода кошуп (биз сүт азыктарын колдонуу тартып, аш содасы милдеттүү өчүрүүгө). май эрип, манканын жана жумуртка аралашмасын куябыз. Ошол кант куюп төмөнкүдөй. ун калбырдан жана башка буюмдарды кошуу. бир Комбайн алып, жакшылап аралаштырып бажыканадан. ж.б.у.с. мейиз, жемиштерди, жаъгак жана - бул кадам, кандай Toppings кошууга болот. Мына, мен эч кандай толтуруу жок Manica классикалык түрүн жасаганды кантип көрсөтөт. бир табак Multivarki май бир аз бөлүгүн майлап жана дымыктырышчу аралашманын куят. 65 мүнөт режими "Нан бышыруу," кой. Үн чыккандан кийин, капкакты ачып, манна тынчыганга чейин бир аз убакыт бер. Манна сал кант упасы менен кооздоп. Bon болсун!
Кызматтын: 6