кышкы жайкы үчүн шабдалы чейин Jam - жылдын таптакыр жомоктогудай болуп саналат. Кышкы сезип жылдын көргөн убакта бөлүгү үчүн джем жасап, жүрүү жана бул Каннинг. Ал тапта бир кумура менен жайлуу кышкы үй чай ичүү болушу мүмкүн экендигине макул. Бул ыкма, биз Балык шабдалы тууралуу сөз болуп жатат. тыгынына үчүн жумшак бурулуп - кайнак суу шабдалынын үстүнө куюп, кабыгынан алып, анан себилип. Сен кыйын-жемиштерди сактоо үчүн алган болсо - анда кант сироп даярдап жакшы, же шабдалы жетиштүү ширесин жана варенье бүтүндөй өрттөлүүчү болот бербейм. Жалпысынан алганда, мөмө-жемиштер кант ширеси менен жабылган жакшыраак абалда сактайт. Ар бир үй-бүлө өз "согуш-сыналып", даамдуу тыгынына сырларын жазыла элек. Ошондуктан, кээ бир кумуралар энесинин, энеси, же кандайдыр бир башка иш билги адам менен изилдөөгө жалкоо эмес, жабуу алдында.
заттар:- Садагам 1,5 кг
- кант 1 кг
- Лимон 1 даана.
- Cinnamon 1 таяк жибергиси
- 1-кадам бул джем шабдалы, кант, корица таяк, лимон алып тамак үчүн. Өзүнчө капкактарды Идиштерге керек.
- 2-кадам Садагам жууп, уруктар жана металл идиштин ичинде орто бүдүрчөлөр катары кесип алып.
- 3-кадам суу 250 мл кошулду Sugar. жарага алып келет жана ар дайым козгогон толугу менен, шекерди таркатуу 5 мүнөт бышырышат.
- 4-кадам Садагам кант сироп куюп, корица таяк салып кайнатат алып. жылуулук алып салуу жана толугу менен ак ниеттик менен болсун.
- 5-кадам Анан, шабдалы кайрадан жыгач spatula тыгынына менен жасалса, бир кайнатып алабыз. жылуулук жана салкын алып сал.
- 6-кадам Squeeze бир лимон ширеси.
- Step 7: тыгынына, лимондун ширесин кошуп, бир кайнатып алабыз да, 20-30 мүнөт себилип. Анан аз жылуулук кыскартуу жана корица таяк жок.
- 8 арылтуу кумураларын жумула кадам. суу менен контейнер жарымын толтуруу үчүн, суу, капкагын Кайноо жана таза бетинде аларды боёлгон. Банктар бир мүнөт үчүн буу аркылуу кармап жана тыгынына менен толтурат. Бекем капкакты сай.
- чейин эле түшүп джем плакатка кабактын 9 кумураларын кадам менен сактап, алар ак ниеттик менен чейин. салкын жерге коюп, кыш бою сакталат.