тез коноктордун капыстан келишине даярдоо үчүн зарыл болгон жагдайлар бар. Мисалы, менин досторум zaedut келип, же күйөөсү менен жумуштан деп айтты, ал өз кесиптештери менен үйгө келе турганын билдирди. Ал эми эмне кылат? Албетте, абдан зарыл нерсе кызмат кылуу. бул сонун начин жасай ала турган, ар дайым бар, муздаткыч, тынчсызданбай эле кой. Бирок, чынында, алар сага суусундуктарды сатып алууга алдын ала конокторду эскертүү.
Биз силердин ар бир конокту кубандырат бир нече жөнөкөй жана тез тамак-аш жасап беришет.
canape
Бул ысылык биринчи France-жылы киргизилген. Canapes МТИ ар кандай мазмун менен 0,5 каражаттарынын салмагы 60-80 grammbuterbrodiki тыгып бийиктиги (сыр, эт паста, жашылча-жемиш, сүт, балык жана башкалар). Адатта, Canapes мазмуну shpazhkisloyami көздөй түртүп. Эгерде shpazhek эмес, колун алып. Canapes бир тиштеп үчүн иштелип чыккан, ошондуктан, алар көп санда жана айрыкча ар толтурган менен камсыз кылууга жардам берет. сизге жөнөкөй, бирок, ошол эле учурда, оригиналдуу жана кызыктуу retseptkanape Mypredlagaem.
тегирмен калдыктары менен Жаргылчак hlebgrubogo же күрөң нан - 300-400 гр, 5 жумуртка (алдын-ала бышырылган), паста (эт, балык, куш) жана 300-400 гр, paruzubchikov сарымсак, зайтун майы, 30 мл жана бир аз: төрт адамдар үчүн, сиз төмөнкү өнүмдөрдү керек петрушка.
Нан чакан аянттарында (2х2 см) etomozhno атайын көкту колдонуп кирип кесип керек. Кесилген нан ремикс кабыктын пайда masledo жана тамак кызмат кыла беришет. Андан кийин сарымсак нан dlyakanape менен чыгыъыз. жарымында жумурткасын кесип, нандын үстүнө кой. Nayaytsa Пэйт керек. Баудон бир толкундуу бычак бар болсо, анда аны пайдалануу жана Пэйт nuzhnuyuformu берет. петрушка менен ар бир canapé кооздоп толтуруу. даяр Canapes.
Мир
торт катары French котормосу менен Word tartlet. ошондой эле балык, башка, жумуртка, эт, салаттар, закускаларды razlichnyeholodnye жана: Эсеп диаметри 10 см, ачыткысыз камырдан Etonebolshaya баскетбол, башка жей kotoruyupomeschayut. жалпы плитада Mogutpodavatsya Мир, ал эми ар бир tartlet kladetsyasalfetka жана конок ылайык, ошол эле учурда аны менен жей алышат. Ошондой эле ар бир Мир конок үчүн өзүнчө плиталар polozhitna болот. Алар каалаган дүкөндөн сатып алууга болот. Тарталетки абдан ыңгайлуу жана практикалык, алар эч нерсе klastvse болот, анткени: таттуу, курч, ачуу, туздуу жей турган. Биз даамдуу Тарталетки үчүн vamiprazdnichnym жана жеңил ыкма менен болот.
төрт адамдар үчүн, сиз төмөнкү өнүмдөрүн керек: 20gotovyh Мир, эзилген картошка 250-300 грамм, өсүмдүк түрүн 150 грамм (ошондой эле жашыл буурчак, сабиз, пияз, козу карындар жана), сыр 50 грамм, Бэкондун ою боюнча, 150 грамм жана 30 mlolivkovogo май.
жарым эзилген картөшкө, табакка салып, аларды ар бир ivylozhite tartlet толтургула. сабиз, козу карындардын, бекон, лук, буурчак, prochieingredienty жана жонго зайтун майын алып, аларды кууруу кыйгыла. натыйжасында аралашма vylozhitena шорпо болчу. Grate сыр жана ар бир tartlet үстүнөн чачсын. Бул бардык zakuskagotova болот.
сыр табак
Сыр табагы курама тамак kotoromlezhit сыр жок дегенде төрт түрдүү болуп эсептелет. Адатта, сыр плитада болушу керек алты негизги даамы бар: курч, өтө курч, даана, так, калыс жана таза. жемиштер, жаъгактар, чөптөрдүн же жашылча менен Сулуулук ukrashayutrazlichnymi табак. табакка Оргулу жана plavlenyesyrki төшөлгөн эмес. Кантип алты даамдарды syrysootvetstvuyut кандай аныкталат? Жаш ак сыр кезектеги даамы бар, алмаларды, Томми жана Балапандарга - нейтралдуу даамы; назик даамга, семиз сыр болуп саналат (эчки, кой); Бри элеги, камабер, Chaource бир айткан даам, жарым жана катуу классты сураныч, сүрөттөлүштүн дааналыгы жана сапаты абдан ашкерелөөсү даамын svoystvendlya көк сыр (livarot сыр, kaklangar, epuas) берет.
Сыр kazhdomkusochke өзөгүн жана кабыгы менен тааныштыруу үчүн ушундай жол менен жок кылынат. ж.б.у.с. кубики, пирамидаларды, брикет, жана: түрү кесүү bytraznoy болот. гана катуу сыр үчүн орус классикалык narezkasgoditsya. ал potsiferblatu коюп, зарыл болгон плитада Сыр төмөнкүдөй: нейтралдуу даамы сыр борборунда деңгээл Сандар 6 болушу керек - жумшак ар түрдүү, ошондой эле жарым-катуу жана tverdyesorta бурчтары. сыр табак жагымдуу жыты бар экен, ал бир саат dopodachi үчүн столдун устуно коюп зарыл. бөлмө температурасында сыр даам көрсөтүлгөн.
Кандай болбосун, бир сыр табак hleb.Schitaetsya берилген эмес, анткени ал сыр чыныгы даамын учуратууда. Бирок, бычак таанытып келет. сыр ар бир түрү үчүн Videale бууларды татып өзүнчө бычак болушу керек. Буудай жок болуп калса, анда Canapes үчүн беседке пайдалана алышат. Ksyram мыкты шарап кылышты. сыр курч, дагы кислота шарап болууга тийиш.
төрт адамдар үчүн, сиз төмөнкү өнүмдөрүн керек болот: ар бир vidasyra 100 grammorehov 200 гр (бадам, жангак, токой), жүзүм же хурма 200 гр, зайтун 50 гр, салат listyazelenogo (тактайча кооздоп).
салат жалбырагы бир табак кийгиле. жогорку iukraste плиталардын зайтун, мөмө-жемиштер жана жаъгактар боюнча сыр. Bon болсун!
Сорттолгон жашылчалар
Бул Variant жөнөкөй бир тамак-аш жасап. борбору blyudakladetsya кайнатылган картошка жана чөптөр жана кесинди жашылча менен курчалган.
төрт адамдар үчүн, сиз төмөнкү өнүмдөрүн керек: 12kartofelin (бышырылган), карын 200 грамм (сары май, козу карындар, mozhnokonservirovannyh), баклажан, 7 помидор, 1 пияз, Сарымсактын тиштери бир жубайлар 30 мл мунай, 80 grammsmetany куштун жана жашыл пияз бир жуп.
туздалган сууда картошка кайнатып жана ташында көп тамак-аш кой. майда жашыл пияз ismetanoy кыйылган кооздоп. Coarsely көмөч баклажан, пияз, сарымсак жана Sauté баарын жарып. Андан кийин аларды vokrugkartofelya кой. Козу-карындар баклажан жанына койду. алардын курамын аягына narezhtekruzhochkami жана Fresh помидор. Бул тамак үчүн нан берүүгө тийиш.
колбаса табак
тамак даярдоо үчүн сиз абдан malovremeni керек. тамакка сыр табак сыяктуу, ал эми анын ордуна келген коноктор сыр кирип podaetsyakolbasnoe. Бул horoshiyaromat бар ышталган эт, тартып тандап алуу жакшы болот. Бир табак Сосиска менен сегиз түрү болушу мүмкүн.
төрт адамдар үчүн, сиз төмөнкү өнүмдөрүн керек болот: ар кандай vidovkopchenoy колбаса 200 гр, туздалган козу 200 гр, помидор, 3-4, 2-3 sladkihpertsa жана соус (сиз кетчуп менен алмаштыра албайт).
тегеректелген бир плитада колбаса жана жерди кесип. seredinupolozhite козу карындарды, жана калемпир-жылы, сызыктар түрүндө бөлүнөт. шакектерге neobhodimoporezat помидор жана колбаса ортосуна койду. өзүнчө табак ээрчүү iliketchup чыгы менен. Bon болсун!
Көрүнүп тургандай, коноктордун капысынан келгенде ochenprosto даярдоо. башкы нерсе - бир аз тапкычтык көрсөтүүгө. закускаларды катары, муздаткычка бир нерсе podavatpochti. Эле nemnogoukrasit өнүмдөрдү жана туура бир табакка колун салып керек. Биз сиз жана сиздин коноктор закускалар үчүн Recipes ponravyatsyanashi деп үмүттөнөбүз.
Bon болсун!