жылуулук, албетте, абдан Recipes шорпо олтурган менен ыракаттануу, майлуу эт алгачкы курстарды бышыруу сыяктуу сезген жок! бир Шорпо келерин гана 170 ккал бар, бирок ар кандай тамак тойгондон жана өзгөчө жыты.
төрт Кызматтын үчүн жасалган таттуу калемпир менен шорпосун, даярдоо үчүн, төмөнкү өнүмдөрүн керек:
- картошка 400 гр
- күрүч турда 100 гр
- жер ак калемпир
- бир пияз
- кызыл калемпир менен Гадылбек
- 1,5 өсүмдүк сорпосун литр
- кашык карри
- Коду илгичтери менен 400 гр
- майдаланган петрушка 50 гр
- 2 кашык ак шарап
- туз
Канткенде биз олтурган тамак бышырып жатабыз. жарым бышырылган чейин кайнап туздалган сууда күрүч кайнатып жана colander дасторконго отурушат. муздак суу менен жууп, күрүч соолутат бер. Wash жана ири кесимчелер корки картошка. , Кызыл калемпир жууп урук алып, туурасы-тилке кылып кесип. Пияз, таза жана чыйратылган өчүргүлө.
, Зайтун майынан бир чоң көмөч казанга жылытып аны таттуу калемпир, пияз кууруу. 5-7 мүнөттөн картошка жана Fry кошуу. Беш мүнөттөн күрөң үчүн Карри ингредиенттердин менен чач. жууса өнүмдөрдү толтуруп, коштомо унитаз капкакты жана жарага алып.
бир нече ири бөлүктөргө Коду эти жана кесип жууп туруш керек. , Кайнак суу сорпосун балыктан коюп, он мүнөттөн орто жылуулук жакчубуз. шорпо күрүч, ак шарап салуу жана жылуулук жети мүнөткө калтырып. плиталардын боюнча олтурган сорпо куюп, петрушка менен чачат. тамак шорпо: кырк мүнөт. бир бөлүгүн-жылы - бир гана 170 ккал.