сыр жана шы чыгы менен форель
тамак-аш үчүн эмне талап кылынат:
- 2 форель ар салмагы 500 г
- 200 эрип сыр г
- 0.5 чыны сүт
- 3 пияз
- Сарымсактын 4 тиштери
- 75 үйүлүп пиар г
- 1 лимон ширеси 2 ч. Л. горчица
- петрушка шактары
- 50 г сары май + 1 косыныз. л.
- туз, калемпир
Даярдоо убактысы: 45 мин. Кылат: 4
Эмне кылуу керек:
Форель айкын. башын жана сүзгүч алып салуу. сайды уюп калышы аркылуу ич алып. омурткамда артына бир кесип үчүн курч бычак менен. четинде кичинекей тилгенде, 2 илгичтери ар өлүгүн кесип. чака алып салуу. Fillet жуугуч, кургак, туз жана калемпир. Тазалоо 2 пияз, сарымсак, өчүргүлө. Петрушка жуугуч, чыйратылган майдаланган, кичинекей бутактары салып бөлө. пияз менен май, сарымсак, жарым петрушка, сары кычы данына жана лимон ширесин аралаштырып, даярдагыла. кое өзүнчө чоң баракта форель ар эти коюп, марттык менен алып келген аралашманын эки тараптын алыъыз. Эркин кое менен ороп. камырды 200 ° C мешке 15 мүнөт салды. сүт Сыр микс. Жангак кууруу, тынымсыз козгогон, кургак Танго, 5 мүнөт. Cool аз, андан кийин чакан микросхемалардын салып, бычак менен кыйылган. Калган таза пияз жана ичке жарым шакектерге, калган май менен Skillet менен кастарлоо салып кесип, 6 мин. балон кошуп, 1 мүнөткө тамак. , Сыр жана сүт аралашмасын куюп козгоп жана жылуулук алып. Калган петрушканын кошуу. Форель плиталардын боюнча уюштуруу соустун төк.
алма ачуу татымал
- 2 алма
- 2-сары же жашыл калемпир
- 2 косыныз. л. Төмөнкү мейиз
- 1 ч. L. жер кызыл калемпир
- 1 лимон ширеси
- туз, кант
Алма, корки жана 4-жиликтеп бөлсүн жууп туруш керек. ядрого алып салуу. Мен жарым кесип калемпирдин, жуу, тазалоо, уруктар жок. элирип colander коюлат жана кайнак суу менен күйүк. Raisins жуугула, ысык суу менен толтуруп, 10 мүн кетип. Apple, калемпир жана чыйратылган кыйылган мейиз. бир идиштин ичинде кой, калемпир, лимондун ширесин кошуп, туз жана даамын кант. Кыл жана муздаткычка сактоо койду.
Даярдануу үчүн убакыт: 10 мүн. Көлөмү: 250 мл. Татымал Муздак же ысык эт, канаттуулар, балык менен азыктанган болот.
пармезан, каймак, помидор
тамак-аш үчүн эмне талап кылынат:
- 500 алча помидордон г
- Пармезан 200 г
- 9% май, каймак 500 мл
- 2 жумуртка
- 4 жумуртканын сарысы
- 1 косыныз. л. cornstarch
- 20 г май
- 2 косыныз. л. зайтун майы
- 2 косыныз. л. аш
- 2 косыныз. л. бал
- туз, калемпир
Даярдануу үчүн убакыт: 50 мүн. Кылат: 4
Эмне кылуу керек:
Сыр торун. Жүгөрү крахмалы 2 TBSP менен аралаштырылат. л. каймак. бир чоң табак, жумуртка жана жумуртканын сарысы, сабап салды. аралаштырып крахмалды кошуп, аралаштырып. Андан кийин, жөөлөшүп, калган каймакты төк. Кийинкиге калтыруу 2 косыныз. л. майдаланган пармезан. калган сыр жумуртка-каймак аралашмасы менен толукталсын. Туз жана калемпир. май менен 6 ramekins нымдап. муздак алууга 2/3, аларды толтуруу. бөлүп коюу. Tomatoes Wash жана кургак. көп Skillet зайтун майын Preheat, помидор, Fry тез, 3 мүнөт, ар дайым бурулуп койду. аш жана бал кошуу. жогорку жылуулук 2 мүнөткө жасачубуз. жылуулук алып салуу. калыптарга тарабынан чиригенден помидор, калган пармезан менен чачат. камырды 200 ° C мешке салып. 10 мин кийин. 180 ° C на чейин Меш температураны төмөндөтүү жана 30 мүнөт тамак. ысык тамак кызмат кылгыла.
түрк төш менен Juicy пирог
тамак-аш үчүн эмне талап кылынат:
- 2 косыныз. л. эскирүү
- түрк эти 500 г
- даяр Кондитердик 500 г
- 2 Порей-майда, ак бөлүгү гана
- 150 жаңы тоъдурулган жашыл буурчак г
- 3 косыныз. л. ун
- 1 жумуртка
- 35% май, каймак 150 мл
- 25 г май
- 2 косыныз. л. өсүмдүк майы
Даярдоо убактысы: 1 саат 20 мүнөт. Кылат: 4
Эмне кылуу керек:
Түркия эти жуугуч, кургак жана 2,5 см тарап менен кесимчелер., Унга айт Roll ашыкча күбүп салгыла. Порей жууп, шакектерге кесип. каймак май жана пантүркизм Preheat. Түркия жана Fry, жүрөк козгоорлук, 10 мүн кой. бир жапкак кашык менен бир табакка колун салып, бөлүп койгон. , Температураны төмөндөтүү пияз коюп, 4 мүнөт бышырышат. 5 мүнөт үчүн суу жана каймак тамакка 1 чөйчөктү төк. , Көмөч Түркияны кайтуу буурчак кошуу. . 2 катмарларды floured иш үстүндөгү ролл камырды 0,5 см коюу катмары 40 х 60 см болгон бир экинчи болушу керек. - 32 х 40 см, атүгүл Компаниялар, тик бурчтук 4 ар бир кабатын кесип (10x15 см i8h10 см). жабык түбүн жана каптал болчу 4 катты банк табактагы ири тик бурчтук кой. formochkam легитимсиз Жайылып. Cover даана кичирээк камыры zaschipnut жагы. сабап, жумуртка менен жогорку токоч нымдап. торт ар бир жогорку 3 кичине тешик жасап, камырды 200 ° C мешке 30 мүнөт коюп койгон.