кышка даярдоо Barshchou май куюуу - кулинардык жараянынын абдан парадоксалдуу. да, кыштын ортосунда биринчи салттуу Slavic тамак бышыруу үчүн зарыл болгон ингредиенттер, сиз рыногунда таба аласыз, бирок ал кожоюндун аялы идиштерин салып, өсүмдүк аралашмасын жашырып улантышат. Strange көрүнүш логикалык түшүндүрмөсү болуш керек. Ал эми бул! Кыш бүгүн Шпалери - келечекте зор убакыт үнөмдөө болуп саналат. workpiece боюнча бир гана күн томат пастасын менен кызылчасын менен толтуруп, сабиз, капуста жана башка компоненттер, ал толугу менен жыл сайын 40 мүнөткө чейин даярдоо Borsch жараянын тездетүүгө үчүн мүмкүн. Мындан тышкары:
- бир банктын үй Barshchou, тескерисинче, супер-рыногунан жашылча бир килограмм караганда он эсе көп пайдалуу Vitamins заряд;
- фабрика толтуруунун, толуп сатчу, коюулатуучу, ароматизаторлор жана жасалма сактоодо, үй preform банктардын толугу менен табигый жана зыянсыз салыштырганда;
- Кышкы Barshchou куюуу даярданып, сага жана сенин жакын өскөн жашылча мол түшүм сактоо;
- Кышында бир топ арзан күйүүчү май бекети сатылып алынган жана практикалык магазин жашылчаларга банкага шорпосу. Белгилүү болгондой, атүгүл, кыштап кызылчасында кымбаттап жатат;
- Шпалери табигый жыйноо үчүн балдар, ата-энелер менен бирге, ал тургай, бир досу менен, ошону менен бирге анын кулинардык көндүмдөрүн көрсөтүп берет;
банктарда кышка Шпалери - Суротту менен рецепт
банктарда Borsch кыш preform курамында
- Fresh кызылча - 1 кг
- Purified сабиз - 600 г
- Лампа пияз - 6 даана.
- таттуу калемпир - 6 даана.
- сельдерей тамыры - 400 г
- Такталган майы - 200 мл
- томат пастасы - 6 кашык
- Туз - 1 аш кашык
- кара мурч - 0,5 аш кашык
банкта кышка сүрөттөр дайындоо .Кошуналардын менен кадам артынан кадам
- ыкма көрсөтүлгөн ингредиенттердин толук топтомун даярдоо. пияз лампалар менен жогорку кабыгынан чыккан жок жана жарым шакектерге жашылча кесип. Bell калемпир жана сабиз отун жарып. сельдерей, а н таза жана орус рубли тамырлары.
- өсүмдүк майы менен Paprika жана пияз кууруу. туз менен калемпирди кошуп унутпагыла.
- бышышы үчүн, сабиз жана сельдерей кошуу. жакшылап аралаштырып, аны менен бирге бүт Sauté улантат. 3-5 мүнөттөн кийин, көмөч казанга салып, бир аз суу куюп.
- Кызылча таза жана атайын н кулатабыз таяк боюнча. жашылчалар көмөч үчүн кызылча массасын кой. Ошондой эле помидор, кышка .Кошуналардын үчүн сырткы аралаштырып кабактын астында себилип жиберген жок.
- 10 мүнөттөн кийин, жер калемпир салмагын чачсын. томат пастасы өтө жаркыраган, кычкылдуулугун берген болсо, workpiece бир аз кант кошуп, аптапта Табаны алып.
- Кабат-литрлик кумуралар мурда буу менен, жуугуч менен жуушту. таза идишке бир сүрөттө бир дайындоосу менен банктардын кышында ысык тамак жатты. Zakuporte preform калай капкактарды жана 20 саат бою "жамынып" терисин.
кышкы кызылчасынын жана капустанын табигый .Кошуналардын
кышкы кызылчасынын жана капустанын үчүн workpiece табигый .Кошуналардын курамында
- капуста - 2 кг
- помидор ширелүү - 2 кг
- Fresh сабиз - 800 г
- кызылча pulpy - 1,5 кг
- пияз ак же көк - 600 г
- ичүүчү суу - 300 мл
- майы - 0,5 л
- Lavrushka - 6 даана.
- уксус - 90 мл
- петрушка тамыры
- таза кант - 3 косыныз
- буурчак калемпир - 15 даана.
- G - 5 аш кашык
банктарда кышка капуста жана кызылча менен табигый шорпо даярдоо боюнча кадам сайын нускама
- жашылча-жемиштерди жууп, тери, аларды басчу. Кызылчасы жана сабиз "Корея" жейсиз аарчуучу.
- жука жайып, капуста кыйгыла. Ак же көк пияз, помидор жана петрушка тамыры чакан кесимчелер жатышат.
- Бардык курамы бир табак туташтыруу жапырт капталган даярдалган. каймак, май жана суу кошуу.
- натыйжасында аралашма кызбы эле, туз жана мезгили. Шпалери үчүн preform бышыргыла кайнап кийин кыш жарым саат.
- Тамак-жылдын акырына чейин эки мүнөт, уксус татымал менен төгөм. массасы Mix жана жылуулук алып.
- кышкы кызылчасынын жана капуста subcompact таза кумураларын табигый .Кошуналардын таратылсын. Zakuporte калай жумула жана 12-14 саат бою капкагын куттум жуурканды preform.
кышкы томат пастасын үчүн .Кошуналардын үчүн МКБ: Video рецепт
кызылчасын жок банктарда кышка .Кошуналардын үчүн бланк - кадам ыкма менен бир кадам
банктарда кыш жок Borsch кызылчасын preform курамында
- капуста - 500 г
- эттүү помидор - 300 г
- лук же пияз көк - 200 г
- Fresh сабиз - 200 г
- сельдерей сабагы - 250 г
- чили калемпири - 2 даана.
- кесилген сарымсак - 4 тиштери
- май - 30 г
- кызыл калемпир порошок - 1 аш кашык
- таза кант - 25 г
- lavrushki кетет
- калемпир - 2 аш кашык
- рок туз - 12 г
Шпалери үчүн дары бланк боюнча кадам сайын нускама кышка кызылчасын жок кадам
- Бардык ингредиенттер ыкма саналып, алдын ала даярдоо жана таразалап. жашылча жана татымал катары дагы копко камсыз кылуу.
- Fresh Пияз таза, кулатабыз жабышты. бычак түшүп Сарымсак басма сөз капталды ширесин жол. 3-4 мүнөт, ысык майга пияз, сарымсак жана Fry Mix.
- Tomatoes Blanch жана корки. кубатуулугу помидор денесин жарып, калемпир, Чили жана кызыл калемпир менен бирге көмөч жиберет.
- чоң кесимчелер жашылча менен көмөч 8-10 мүнөттөн кийин сабиз жана сельдерей дан байлабайт, кой. 15 мүнөттөн жашылча себилип бер.
- дегенде майдаланган капуста толтуруу, кант менен тузду кошуп. бүт камырды кыл жана капкакты 10 мүнөткө кетип калышат.
- 2 мүнөт идиш коюп lavrushku буурчак жана калемпир бышырылган чейин. оттон workpiece алып салуу.
- жер бир аз стерилденген бир кумуранын ичинде Borscheva ысык агентке эле жыттанып кетчү. , Анын ар бир кутусунда жайгаштырылат жана коопсуздугун камсыз кылуу үчүн 2-3 кашык кошуу май жылытуу.
- суу 7-10 мүнөт кайнап кийбей ар бир кумура арылтуу. Анан кайнак суудан идишти алып, металл жамынып тоголоктоп. даяр туруп кышкы кызылча банктар үчүн .Кошуналардын даярдануу!
Borsch кышка төө буурчак менен - жөнөкөй рецепт бланк
банктардын буурчак менен кышкы preform Borsch курамында
- капуста - 2 кг
- Fresh сабиз - 1 кг
- Лампа пияз - 10 шт.
- чийки буурчак - 2 кашык.
- помидор ширелүү - 1 кг
- Такталган майы - 400 мл
- таттуу калемпир - 7 даана.
- туз менен кант - 2 аш кашык
- Lavrushka - 4 даана.
- уксус 6% - 110 г
боюнча кадам сайын нускама буурчак менен кышкы .Кошуналардын үчүн жөнөкөй ыкма
- Чийки буурчак туздалган сууга бышырышат. буурчак кургатылган болсо, тамак алдында 2-3 саат үчүн коюъуз.
- капуста, пияз тилүү, кулатабыз, помидор, сабиз торун кыйгыла.
- туз жана сезондо аларды баарынан мурда ингредиенттерди сезонду Mix. күн карама майын аралашмасын кошуу жана preform 1 саатка тамак.
- бышырылган чейин 3-5 мүнөткө уксус кийинип казанга куюп. Кылдаттык менен баарын аралаштырып.
- стерилденген идиштерин салып буурчак менен кышында ысык тамак коюп, seaming баскычын ukuporte.