- кызылча - 3 даана
- бадыраң - 2 даана
- Жумуртка - 2-3 даана
- chives - 1 Ар бир
- укроп - 1 Ар бир
- камкаймак - 0,8 литр
- Кайнак суу - 0,5 литр
- сүзмө - 3 косыныз. кашыктарды
- Туз - 1 Ар (даамын)
Кайнатып, андан кийин кызылча кыйкырат. бир чоң казанды кызылчасы торун. жумуртка бышыргыла жана кесип. майдаланган кызылчасын жумуртка кошуу. помидорлорду жана жашыл пияз кесим. көмөч казанга салуу. чыйратылган кыйылган Жалбыз, сүзмө, бир нече кашык кошуу. туз менен Сезон. Жакшы микс. айранды төк. муздак кайнак суу кошуу. Кыл.
Кызматтын: 2-4