- Буудай уну - 400 гр
- Жумуртка - 2 даана
- Sugar - 6-берене. кашыктарды
- Курага - 200 гр (боюнча 30г каймак)
- Cognac - 4-ст. кашыктарды
- Yogurt - 1 стакан
- Каймак май - 100 грамм
- Кумшекер - 4 косыныз. кашыктарды
Өрүктү жакшылап жууп, сүлгү менен сүрттү. , Катуу табакка салып Комбайн талкалайт, бренди куюп, 20 мүнөт чыгып, ошондой эле көтөрөм. Башка идиш-жылы кант менен жумуртка Beat. жумуртка, сары май, йогурт жана ун, 100 грамм менен толукталсын. жакшы Mix. кургатылган өрүктүн түбүнөн 2 кашык эс кийинкиге камыр жууруп жатышат. Бардык жакшы микс. банк бышырып түрү пергамент көкту коюп, камыр койду. Тандырга, бышырып 200 градус 20 үчүн - 30 мүнөт. Cupcakes бышырылган, ал эми каймакты даярдайт. катуу табак Бул үчүн кургатылган өрүк жана майдаланган кант сары май, 2 аш кашык жүрдүк. жылмакай чейин каймакты кыл. даяр жана муздаган кекстерди боюнча кондитер баштык Cream бөлүшүү жардамы менен.
Кызматтын: 6-7