- Кумшекер - 1 чыны
- Жумуртка - 2 даана
- Ун - 2 чөйчөкчө
- Өсүмдүк майы - 0,5 Glass
- Сода - 1 чай кашык
- Картошка крахмалы - 2 чай кашык
- лимон ширеси - 1 Ар (сыра)
- Курага - - даамын үчүн
- Урук - - даамын үчүн
- Сүттү кайра иштетүү продуктулары - 250 Grams
Өрүктү агын суу астында жакшы жуушат. Анан бир кружка салып, суу жана капкагын кайнак куюп. ал жайларына көрөлү. бир аралаштырганы менен терең чөйчөккө ак көбүк чейин жумуртка менен шекер сабап. жумуртка сүттү куюп берип, ал тургай, кайра сабап. Кийинки өсүмдүк майын куйгула. идиштин биринчи чөйчөк ун кошуп, бажыканадан, анда крахмалды, аш содасы кошуу жана лимон бүдүрчөлөр менен ширесин сыгып. кайра сабап, эленген ундан экинчи чөйчөктү кошуу. камыр жылмакай чейин Сабалып жатканда болушу керек. Андан тышкары, өсүмдүк майы бышыруу коргошунду майлап үчүн, манка ун чачып, камыр бир калыпта төгөм. өрүк кубаттын менен айнекти улам. камыр Press (сиз сыяктуу) жана кесилген күн караманын даны менен чачат. алдын-ала камсыз кылуу менен бышырылган Pie 180 градуска 30-40 мүнөттөн мешке камырды жок. Андан кийин торт түрүндө муздатып, ошондой эле кызмат кылат!
Кызматтын: 5-7