- Панкэки - 4 даана
- Сарымсак - 4-5 кесилет (кесилет, орто өлчөмүн сарымсак.)
- Туз - 1-1,5 кашык (туз даамын - Сиз балык Posolon жагат болсо - 1,5 аш кашык туз, тиешелүүлүгүнө жараша)
- Allspice жер. - 1 чымчым
- Ground кара мурч - 1 Чымчып
- Nutmeg порошок - 1 Чымчып
Панкэки аз obsushivayut жана пергаментке же пластмассадан жайылып бир аз бири-бирин кайталаган ороп менин. алар бирдей бөлүштүрүлгөн ушунчалык бардык жыпар жыттуу аралашма. Майда тууралган чеснок жана аягында бычактын бир аз берип өчүргүлө. жыпар жыттуу заттарды, сарымсактын бир аралашмасы менен бириктирген шырыктарды чач. Сарымсак балыктын денеси бир аз койуу болуп эсептелет. Жумшак жана бекем эти түрмөк чарбасыздык. Roll кагаз же тасманын бир нече катмарына ороп, 5 саатка муздаткычка төмөнкү текчеге калтырбайт. Андан бир күн тоңдургуч баштайт. Биздин түрмөк чыкты тоңдургуч чыгып кызмат чейин 15 мүнөт. Баскынчылык кесилген. Эгер сен жапайы зайтун майы, лимон ширесине менен чачып алабыз кызмат мурун, чөптөр менен кооздоп.
Кызматтын: 4-6