Ал жерде биздин өлкөдө жүгөрү, ал жакында айтууга болот, демек, бир кылым мурун кем, бул продуктуга улуттук тамак-пайдалануунун байыркы салты жок. Бирок, жүгөрү сыяктуу кыска мөөнөттүн ичинде кандайдыр бир түрдө биздин өлкөдө көптөгөн күнүмдүк колдонуу жүгөрүнүн элдин диета маанилүү ишке ашышы мүмкүн.
Жана башка дан эгиндерине, мындай бир суроо, жөлөкпулдарды жана боткону Булар дайыма кызыкдар гана тамактанууда эле эмес, карапайым, алардын ден соолугуна, жыргалчылыгына кызыкдар адамдар катары учурда эле.
боткону пайдалануу
Чарын гана таруу эмес, негизи болушу мүмкүн, бирок, ошондой эле көптөгөн башка буюмдар, анын ичинде ун, крахмал, сыра, патока, жүгөрү бөлүкчөлөрүнүн Балык жүгөрү жана башкалар. Биз боткону тууралуу сөз кыла турган болсок, анда ал көп жетиштүү убакыт болушу керек тамак. Ээрип таруу суу бир саат, үч-төрт эсеге көлөмдө буудайдын кебеги көбөйөт созулат. жатка дандан жасалган Каши бир аз катаал жана өтө белгилүү татып тартса, бирок ал өтө көп адамдар сыяктуу эле, аны жеп, баш тартпаймын. Бул ботко пайдалануудан түшкөн пайданы, анын кереметтүү азыктык баалуулугунун жогору болуп саналат. Мисалы, анын ичинде, A, B, PP, Е жана башка пайдалуу кендердин (мисалы, темир, кремний жана башка), аминокислоталар жана адам үчүн зарыл болгон башка заттарды жатка кебеги бай ар кандай майындагы.
Нерселердин баары, алардын салмагын көрүп же арыктаганга аракет кылып жаткандар менен жок болушу мүмкүн деп билдирет жатка дандан жетиштүү аз-майы, жасалган буламык. Ошондуктан, мындай буламык колдонуу, анткени бул тамак аш болумдуу жана тамак-аштын бир эле учурда, арыктоо үчүн өтө көп болот. Эксперттер ошондой эле продукт да аз-allergenic продукт болуп саналат, бирок ал баарын жей албайт, анткени, жана алардын ата-энелери аллергия жана кичинекей балдар үчүн жакын деген тыянакка келишкен. туруктуу негизде эгин жана боткону колдонгон адамдар, аны пайдалануу жүрөк ооруларынын рискин төмөндөтүү үчүн, анткени жүрөк-кан тамыр системасына оң таасирин байкоого болот. Бул, мисалы, мээге жана жүрөк кризиси сыяктуу оорулардын рискин төмөндөтүү, кан холестерол көлөмүн төмөндөтүү жөндөмдүүлүгү катары жүгөрү унунан бир нече баалуу касиетке ээ болгондугу менен түшүндүрүлөт.
боткону кордук
алар өтө аз болсо да жатка кебеги, кээ бир кемчиликтери бар экенин белгилей кетүү маанилүү. беттерине, анын колу менен, кээде бир аз кызыл болгондо. Эгер көп санда аны жеген болсо, экинчиден, ашыкча болушу мүмкүн.