- Тоок - 1 кг
- Sol - 2-3 Pinches
- Black калемпир - 2-3 Pinches
- Сарымсак - 2-3 тиштери
- Майонез - 2-3-ст. кашыктарды
- Нан үчүн куту - 1 Ар бир
меши тоок үчүн тааныш классикалык рецепт, микротолкундар менен бышыруу үчүн колдонулушу мүмкүн. Микротолкундар менен олуттуу ашканада тосууда ишине көмөк көрсөтүү жана ушул салышы - далил. Бул жөнөкөй эле ыкма менен бир кутусунда менен тоок этин бышырып кийин, кожоюндун аялы жек иш менен алек болгон эмес - меш бышыруу кийин жууъуз. тоок бир даам дээрлик бирдей болуп саналат, ошондой эле кабык сыяктуу кооз. Азыр болсо, сиз, даяр! микротолкундар менен колу менен тоок кантип тамак үчүн: 1. Биринчиден, тоок даярдайт. Менин бир аз кургак жана каалаган катары туз, сарымсак, калемпир жана жыпар жыттуу май менен бардык тараптан руб. Нымдап майонез. Биз экинчи стадиясында ишке болот (жол-жобосу кечинде эмне болот, башкача айтканда силердин кайтып тоок кемчиликсиз promarinuetsya иштеген. Бир салкын жерде сактап эсимде). 2. маринатталган бышыруучу кутусунда койду тоок. шланга тоок денесине бекем туура эмес, аба орун жетиштүү болушу керек. 3. микротолкундар үчүн терең табактагы колу менен тоок койду. Биз 25-30 мүнөт бою болжол менен 800 Уоттс бир бийликти мешке жана жука койду. 4. каптоочунун кесип, "Күн" биздин тоок бошотту. Эгер кызыл кабыкты эмес болсо - бул жол-жобосун кыла албайт. 5. кылдат Баштыгынан тоок алсыратат. Сок, куюп эмес, пакетте ичинде тандоо - бул тамак куюп болот, башка тамак-аш даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн. Болгону ушу! Мен бир менчик ээсинен ашык тоок куткаруу тамак бул ыкмасы деп ойлойм. Тоок ширелүү тартса, мешке келген бүтүндөй өрттөлүүчү майын жыты эмес, негизгиси - кошумча идиш-аяк жууп, кереги жок :) болсун!
Кызматтын: 5-6