адамдын денесине заттардын ролу.
темир болушу.
Темир боор, балык, канаттуулар, бөйрөк, боор, нан жаныбарлар мол камтылган. Мындан тышкары, темир, ошондой эле дан эгиндери, нан, мейиз, жаъгактар, кургатылган жемиштер, бирок, тилекке каршы, алардын темир дээрлик ичеги менен алек болот. Дени сак адам денеси темир 4 грамм камтыйт, жана негизги бөлүгү гемоглобин бир бөлүгү болуп саналат. Гемоглобин дененин кычкылтек ташуучу болуп саналат. Гемоглобин таргыл жана кардиохирургиялык булчуъга (анын курамы темир менен) кычкылтек транспорттук милдетти аткарат. Темир тамак-аш менен кычкылданышы, тартылган жана энергия өндүрүү көп энзимдерди камтыйт. клеткалардын көбөйтүү жана тамак-аш менен бирге келген зарыл гемоглобин темир биосинтези үчүн. темир Салымды адатта жилик чучугу, боор, көк боор болот. эт азыктарын витамин бар жашылча же жемиштерди менен чогуу болуу жегиле, C, денеге кирип темир жол берет.
тт болушу.
Көпчүлүк кальций сүт азыктарын, жашылча (петрушка, укроп жана пияз) кирген. жашылчалар тт бай болуп, анын сөөгү төмөн digestibility карабастан. бир адам үчүн эки эсе көп болуп, кальций жосундар: ченемдик жана структуралык. денесинде канда ири өлчөмдөгү сөөктөрүн, тиштерин табылган, ошондой эле сөөк элементтер байланышкан аркылуу канал менен кошунду түзгөндү билдирет. Өспүрүмдөр же балдар скелетинин, тиш менен сөөктөр, өсө канда көп санда керек толкунданып системасын толугу менен иштей алат, денеси бар деп эсептейт. байланыштуу кальций булчуъ эттер тоскоолдук кылат, ал эми кандын уюшу бар.
жаш балдар үчүн скелет системасын туура иштеп тынчын алып келген тт туура эмес соруу, рахит пайда болушуна алып келет. кишилер менен, кальций кемчилик морт болуп, аларды алып, сөөк жумшарышы алып келет, назик жана акыр-аягы, остеопороз иштеп чыгуу. организм калий (өспүрүмдөр үчүн) күнүнө жана 1000 мг-дан (чоъдорго) чейин 1200 мг жалмап керек. Кош бойлуу жана бала эмизген жогору, тиешелүүлүгүнө жараша, калий үчүн керек.
Zinc болушу.
Zinc бир чоң мазмун жаъгактан табууга болот, жумуртка, бардык дан +, буурчак +, буурчак жана өсүмдүк азыктары менен жайгашкан, ошондой эле. G. Zinc, ал начар ичегидеги берилип жатат. цинк жетиштүү эмес болсо, адам тамактын даамын сезип кыйын, табит жоголуп, иммундук системанын начарлашы жана дене жаракат жана жараат айыктырууга узак убакыт бою суук жана жугуштуу ооруларга туруксуз абалга бар. Zinc кол тийбестик өсүшү жана тейлөө боюнча маанилүү ролду ойнойт. Zinc жигердүү биохимиялык кубулуштардын катышып, 100дөн ашуун, гормондор, белоктор турат. Улам Zinc үчүн кадимки эркек жыныстык клеткалар (сперма) түзөт. Zinc көпчүлүгү өткөрсө болот.
йоддун болушу.
йоддун көп мазмуну азыктары, же жээкте өскөн өсүмдүктөр табууга болот. суу же кыртыштын йоддун бир аз өлчөмдө бар болсо, анда ал да өтүп кеткен үчүн эмес, тамак-аш керек. калкан гормондор курамында йод бар, ал жетиштүү эмес болсо, бези кыйла азаят. элемент йод ткандарын өстүрүү үчүн нормалдуу иштешин жана мээнин иштеп чыгуу үчүн зарыл болгон жана белоктордун биосинтезинин жүзөгө ашырылат. бул заттардын адамдын жетишсиздиги учурда рагына жогорулатуу баштайт. йоддун жетишсиздиги бала пайда болот, демек, сөзсүз түрдө алдын алуу талап кылынат.