Икра - мисалы, таза, жарашыктуу, бардык сүйгөн, назиктиги. Эске алчу нерсе, "... икра кара, кызыл, баклажан ...?" Тилекке каршы, икра дээрлик шеригибиз өчүрүү күнөөсү боюнча, биздин дүкөндөр текчелеринде көздөн кайым болгон. Бирок, икра, биз ар дайым ар кандай өндүрүштүк жана башка баа категориясы менен дүкөндөрдө, карагыла.
пайдалуу икра деп ойлойсуз?
Кызыл икра - семга балык продукт. жарышат Дарыгерлер анын баалуулуктары жөнүндө айтып, ката кетирбейт. Икра чындыгында "балык жумуртка" болуп саналат. Башкача айтканда, балык, жумуртка, ар бир келечекте өсөт. Жана жумуртка көрүү - балык эмбриондун өрчүшүндө жана өсүшү үчүн өтө маанилүү азык заттар, ар кандай топуктуу, микро жана МАКРОАЗЫКТАРДЫН айкалышы. Жумурткадан мазмунун дээрлик жарымы - жонокой айлануу бир белок. Мындан тышкары, жумуртка абдан зарыл, апалар, куруп, балдарын да, гемоглобинди музоо бөлүм ажырагыс продукт жатат көтөрүү жөндөмү дозалап, камтыйт.
Store, катып же тамак?
түбөлүк суроо үй кожойкеси: "Мен икра катыруу болобу?" дейт. Counter-суроо: "Эмне үчүн?". сот тартыштыгын туудурган күтүлүүдө беле? Ladies, бир жагынан ошол күндөрдү, семга үй-бүлө Ошентип, жумуртка суукта, ар дайым алардын продукт менен бизге ырахат тышкары, деп айтып жатышат, жөн гана акылсыздык болуп калар эле. Экинчи жагынан алганда - бул мүмкүн эмес. тоңуп калган жумурткаларды дароо чындык деп жарылып жана мүмкүн эмес нерсе жумуртка жана буламыгы алышпайт. Дүкөндө сатып алуу эмес, бул - тез күйгөндө, акыр-аягы, даам сапатын жоготкон жана кызыл икра бир түр берет.
сен, алдын ала бир майрам үчүн жумурткаларды сатып жолго чыккан болсо, анда башын дүкөнгө башы жок, аны муздаткычка салып жумуртка, сактап калуу мүмкүн эмес, бирок кээ бир шарттарды аткаруу зарыл. жыл бою нөлдөн төмөн икра 4-6 градус сактоо үчүн оптималдуу температура. Тилекке каршы, муздаткыч музоо таасир алып, ушундай бир температурасын камсыз кыла албайт. Ошондуктан, мисалы муздаткычка табасыз ордуна банкка салып, зарыл болсо, тоңдургуч жакын жогорку текче.
ал икра ачык кумура сактоо үчүн зарыл болсо, алдын ала бир айнек идишке коюп, тандалган жерге скотч жана орду менен жаап, ал эми мындан ары эки-үч күндөн артык. ачык калай жумурткаларын сактоо эмес, - тез кычкылдануу терс ден соолугубузга терс таасир этиши мүмкүн.
Икра - бир назиктиги, чыдамсыздык менен күтөм. Ошентип, дүкөндөгү жумуртка банк эмес, ичке. Ошентип, көп -Кел, коопсуз жана ден-соолукта.