ден соолугун бекемдөө жана өз өмүрүн узартат - Tamarind көптөгөн өлкөлөрдүн тургундары дарылык касиетке таандык сонун жемиш, деп эсептелет. Бул Кытай эми, тамак-аш негизи курма кирет эле узак жашаган деп айтылат. Кандай болбосун, курма көпчүлүк диетологдор ордуна таттуу пайдаланууга сунуш пайдалуу продукт болуп саналат.
Байыркы доорлордон бери, бул анжыр дарылык касиетке ээ экендиги белгилүү. Даталар көп түрдүү рак менен күрөшүүдө колдонулат, ар түрдүү шишиктер, кургак учук, жугуштуу оорулар.
Кургатылган күндөр жакшы адам мээсин ашык 20% га, анын кубаттуулугун күчөтүп таасир этет.
Tamarind адамзат айдоо эле байыркы жемиши болуп саналат. Көпчүлүк өлкөлөрдө, бир күн сонун даамы жана уникалдуу азыктык өзгөчөлүктөрүн, ал эми тамак-маанилүү элемент болуп бүгүн уланууда. Беш жылдан жети жыл мурун, азыркы арабдардын ата-бабаларыбыз жапайы анжир колдонушат. 2000ден ашуун жашта үрөн эмес объектилерди, биринин казуу ийгиликтүү Ысрайыл ойлоно алган бир күнү табылган. Курма башка түрлөрү, аларды айырмалап турган ар түрдүү, атайын эле даталарына дарылык касиеттери, бирок беш жүз жыл мурун, курма бул түрү жок.
анжыр бышырылган сирке менен шараптан Бабыл Байыркы убакта. Ал эми Египеттин мүрзөлөрдө дубалдары курма сүрөттөп.
Кемелер менен минералдык заттар жана кант көп санда бар деп бедуин диета негизи, ар дайым таза, күн-кургатылган жана кургатылган күндөр болгон.
өнөктүккө барып, араб жоокери сөзсүз аны булчуң күчүн жана туруктуулукту сактоого мүмкүндүк берген аны менен бирге курма эки баштык алып, (сумкалар кашына эки тараптын илип).
Араб өлкөлөрүндө өскөн курма бөлүгү. Бүгүнкү күнгө чейин, Сауд Арабстандын курма өндүрүү жана сатуу дүйнөлүк лидер болуп саналат.
негизги өндүрүүчүлөр жана датасын берүүчүлөрдүн - Алжир, Египет, Бахрейн, Иран, Ирак, Албания, Марокко, Йемен, Бириккен Араб Эмираттары, Судан, Сирия, Оман, Тунис.
Курма алып, азыр эле Мексика, Америка Кошмо Штаттары (California), ЮАР жана Армения өсөт. Бүгүнкү күнгө чейин, курма сорттору көп, ал тургай, эксперттер кээде оор, аларды түшүнүү.
жемиштер магний, темир, минералдык туздарды, канал, топтор B жана А, протеин, абдан маанилүү амин кислоталары топуктуу көп камтылган жашын.
Ал жез адам күнүмдүк талапты камсыз кылуу үчүн окумуштуулар тарабынан табылды, магний, күкүрт, кальций талаптар чейрек, жарым темир 10 күндүк мөөнөтү тамак үчүн жетиштүү болушу керек. Ал эми кээ бир тамактанууда ылайык, бир стакан сүт менен датасы азык адам денесинин минималдык зарыл талаптарын жооп берет.
структурасы күндөр, башка мөмөлөрдө жок 23 амино-кислотадан турган түрлөрү кирет.
күндөр башка мөмөлөргө салыштырмалуу, кант 65% чейин камтыган кургатылган мөмө жогорку пайыздык көрсөткүч болуп эсептелет. негизинен Fructose жана глюкоза жатканда, аларды пайдалануу, кант айырмаланып, адамдын организмине терс таасир бербейт.
сиздин тамак-аш, азык-түлүк жана дары-касиеттери боюнча Даталар чөптүн барабар болуп саналат. чоъдорго, балдарды, кош бойлуу аялдарды - даталар таптакыр ар мүмкүн жегиле. Fresh анжирлер муздаткычта сакталган болот.
Fresh даталар жемиш салаттарды, колго токоч, булочки, токоч жана токочторду кошсо болот. Курма From датасы бал эмне, алкоголдук курма ширесин, кант. даракты курма ун ядродон. кызылчасын же канттан салыштырмалуу Date кант, дене үчүн дурус.
курма даамы жакшырган болот, ал кургатылган курма салып ысык сүткө жетиштүү болот. Сиз жаъгактарды, май, бадам толтуруу кошуу болсо, анда адамдын денеси үчүн өтө маанилүү болуп саналат белок мазмуну жана белокторду, көбөйтө аласыз.
Арабдар, мисалы, жыл бою сакталышы мүмкүн курма бир камырга жүргүзүлөт. Кимден Даталар жана даярдоо мармелад, желе, дан эгиндери жана бышыруу ар түрдүү. даталар ун кылып тартып, бал алышат. жакшы ичимдик алынган курма ачытуучу кийин. Ал эч кандай холестеролду жашын экенин белгилей кетүү маанилүү.
Даталар таза тамак система катары, ичегилердин пайдалуу. ичеги-карын ооруларынын да Mechnikov орус илимпоз курма жеп сунуштады.
бактериялардан жана булгоочу заттарды жабышчаак бетин бери ШЫПАА жана / же кургатылган курма, курма колдонуу менен жууш керек тышкары, ачык абада көп убакыт сактоо үчүн зарыл болгон эмес.
Байыркы убакта мөөнөтү мөмөлөрү чыдамкайлык жана күч-кубат берип, өсүшү, жашоонун узактыгын жана өзгөчө орунду ээледи жана ар кандай жугуштуу ооруларды, каршы дененин жөндөмдүү деп ишенишкен. Эркек жыныстык организмден, бөйрөк, боор жана жүрөгүбүздү бекемдейт. ичеги пайдалуу бактериялар өнүктүрүүгө көмөк көрсөтүү, ошондой эле мээге тамыры учтары өнүктүрүү. кан эмизүүнү, дененин кислота салмактуулукту сактап калуу үчүн.
Даталар гипертония жана аз кандуулук менен сунуш кылынат, өпкө жана көкүрөк үчүн пайдалуу даталар, жыйынтык какырык жана ж тынчтандырыш үчүн салым кошо алат. Даталар, мээнин иштеши үчүн пайдалуу.
Диеталык була мазмунуна байланыштуу, анжыр рагы коркунучун төмөндөтүү касиетке ээ.
Кемелер көп санда калий, бар менен алардын жүрөк-кан тамыр оорулары менен пайдалануу үчүн сунуш кылынган жатат. жүрөк оорусунан жапа чеккен адамдар жүрөктүн ишин түрткү болушу керек, курма жегиле керек. Мындан тышкары, алар узакка созулган оорудан кийин калыбына келтире албай, бир тез арада жана тембринин таасир бар.
Даталар жана чарчоо, кант диабети, ал эми физикалык чарчоо, бет беймаза шал оорусу менен жардам берет. Dystrophy жардам TAMARIND жемиш жана күрүч мейиздин.
Даталар эмчек кош бойлуу аялдарга жана аялдар үчүн өзгөчө пайдалуу.
Бул даталар, төрөт болот Сүт өндүрүү башталышына өбөлгө болот деп эсептелет.
ордуна Таттууну курма жеп, өз салмагы нормалдуу жана бир диета боюнча сактоого аракет кылып жаткандар сунушталат.