алма менен өрдөк тамак үчүн керек:
- өрдөк Өлүк эки килограмм салмактагы,
- 0,5 кг. алма,
- 1 лимон,
- туз жана жыпар жыттуу.
Мен бир аз муздатылган Өлүк секиргиле сунуш, бирок бул сатып алуу мүмкүн эмес болсо, анда жакшы жана тоъдурулган өрдөк болуп саналат. Биз алма жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда, эреже катары, ал antonovka же алма башка сорттору айрым Кислоттулукту менен катуу. өрдөктүн эти үчүн, мисалы, корица, Рыжий, кара калемпир сыяктуу жыпар жыттуу үчүн идеалдуу болуп саналат. Туз - татып.
Cooking өрдөк өлүгүн. тоъдурулган Өлүк биринчи акырындык менен аны аткарууга убакыт таануу керек - биринчи тоңдургуч коюп керек, анан бөлмө температурасында ээрисин. Өлүк муздатылган чийки болсо, мындай болушу ыктымыл prodelyvat эч кандай кажети жок. Poor жулунду Өлүк тийиштүү түрдө эске алып келиш керек - кандайдыр-бир калган чачыбызды алып: Сен газ мештин үстүнө өрдөк өлүгүн көздөрү чанагынан чыгып турат. Extra түк, жана "кара куурай" аркылуу жиберсе, ушул жол менен чыгарылышы мүмкүн: ун-жылы Өлүк ролл, катуу бир ным сүлгү менен аарчыйт. Андан кийин, өрдөктүн эти кылдат муздак суу менен узак убакыт бою жууш керек.
Сен жакшы аралаштыруу керек, туз жана жыпар жыттуу заттарды: өзүнчө табак сиз өлүктөрүн ушалап үчүн атайын аралашманы даярдоо керек. Мындай бир тектүү бир аралашмасы бир калыпта секиргиле рт болушу керек.
толтуруу даярдоо. Apples жууп, үрөн кутулуп кылдат корки, майда бүдүрчөлөр же кесимчелер жатышат. Алар лимон ширесин чачып керек алма кочкул кесип бир бирдигине батырылган. Ошондо силер каалаган болсо, туз жана корица алма менен чачып керек, башка жыттуу кошууга болот. Демек, сен бир өрдөк үчүн абдан даамдуу агентке даярдай алышат.
Туура даярдалган элечек, өрдөк ур керек. жарылуу - өрдөктүн терини меши учурунда мешке, анткени абдан nabryaknut сунуп, мүмкүн, натыйжада, кереги жок ынталуу жана overstuff өрдөк Өлүк алма болуп саналат.
аяктаган өрдөк сурабай кийин, ал орой сай тепкич жана "четтен" атайын менен тигүүгө керек. Силер, албетте, тиш чукугуч колдоно алышат - бул тиге караганда тартибин керектеген убакыт деле кыйын эмес жана аз. Мурда өлүгүнүн ичинен үзүлүп калган болчу канат, уясына - Бул өрдөк чакан кеспей эле эки тараптын эмне үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Эгерде ал катып, бырыш болот - бул анын калыбын сактап меши учурунда өрдөк үчүн зарыл алдым.
түбүнө кайтып палубага жайгаштырылган даяр ашкөк өрдөк Өлүк каерде болсо, буту - жогору. Деку камырды мешке салып кирет. Нан менен түзүлөт мешке, өрдөктүн май сууга, ачуу үчүн 30 мүнөт сайын сунуш кылат. Sam банк иши бир эки саат бир жарым жөнүндө алышы керек. тамак даяр экенин кантип билсе болот? Жөн гана, анын жоон учурда бычак өрдөк өлүгүн чуку керек. кансыз ширеси болсо, анда өрдөк - даяр.
столдун үстүндө тамак берүү мурун, сап же toothpicks алып салуу керек.