- ун - 2 1/4 чөйчөкчө
- Сода - 2 чай кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- жер Алекс - 3 чай кашык
- корица - 1 чай кашык
- жыпар жыттуу калемпир - 1/2 аш кашык
- жер ак калемпир - 1/4 чай кашык
- unsalted каймак май, бөлмө температурасы - 220 грамм
- кант - 1/2 чыны
- жарык күрөң кант - 1/2 чыны
- көп жумуртка - 1 Ар бир
- патока - 1/3 чыны
1. орто идиштин ичинде, ун, тамак-аш содасы, туз жана жыпар жыттуу заттарды аралаштырып. 2. чоң күмүш табак, орто ылдамдыгы 3 мүнөткө режиссерун-жылы май жана кант кызылча. жумуртка жана шире, сабап кошуу. 3. кургак ингредиенттерди кошуу менен бардык курамы бирдей аралашып чейин аз ылдамдык менен сабап кирди. камыр алынган полиэтилен тасмасы ороп, бери дегенде, эки саатка муздаткычка салып. 4. Preheat меш 175 градуска чейин. Shots бышыруу пергамент кагазы же майлайт. 2,5 см, диаметри менен камыр топторду түзүү жана башка 5 см аралыкта ташыгычтар менен айтканда. 10-15 мүнөт токоч бышырып. Манго, 10-12 мүнөт бышырып көп нерсеге, 13-15-жылга - кыйыныраак. 5. даяр боор тор 2 5 мүнөткө чейин муздатып алыъыз. каалаган болсо, кумшекер менен чачты. аяктады, печений бөлмө температурасында же муздаткычка бир ай үчүн жума сактоо. Сиз алдын ала күкүмдөрдү даярдоо жана бөлмө температурасында бир желдетилчү идишке аны сактай алат. Ар бир күн, кукилер жумшак болуп калат.
Кызматтын: 10-15