- Порей - 500 грамм
- Картошка - 500 гр
- Пияз - 1 Ар бир
- Green пияз - 50 гр
- Тоок шорпосу - 1 литр
- Каймак май - 150 гр
- Cream - 200 миллилитр
- Туз - 1 чай кашык
- Ground кара мурч - 1/3 чай кашык
бир чиритпей-жылы май, жылуулук жарып пияздын коюп, аны жумшартып, чейин тамак. Бул отчет порей жана кууруу да, Лик чейин жумшартып. кызуу, сорпосун майдаланган картошка кошуп, туз, калемпир, 30 мүнөт бышырышат. бир Комбайн шорпо sdelayut үчүн шорпо From. кыйылганын, жашыл пияз менен муздай сорпо менен кооздоп кой. куурулган Shrimp, сарымсактын шорпо салат даярдоо үчүн, French салты vichyssoise бир көзөнөкчөлөр өтө көп ойлонбой эле сарымсак Shrimp жана майдаланган Fennel менен куурулган бир салат менен кызмат кылып жатат. зайтун майы, лимон ширесине менен Салат-сезон.
Кызматтын: 6