өткөргөндо менен Tornom Манты, куурулган, ушунчалык жумшак, кулпунуп, аба! ширелүү таттуу толтуруу менен, таттуу кондитер оозуна эрип кетет! Бул Манты капуста жана алча менен эмне болот - бирок, жалпысынан алганда, өксүп кандай толтуруу менен! Ошондой эле ал эки мешин болушу керек эмес, - көмөч жана созулган дакиге тартып эстүүрөөк үлгүсүн бул сыйкырдуу коюп даярдоого жардам берет! өз кезегинде, кезеги - абдан пайдалуу жемиш! Бул муз жана бүт кыш ал жерден тамак-аш менен ыракаттануу үчүн болот! сөөк Эгерде жок болсо, абдан даамдуу бири болуп эсептелет tornom менен Манты, баары сонун болор эле!
заттар:- 500 г буудай уну
- Камкаймак, 300 мл
- Жумуртка 1 даана.
- 1 ууч туз
- Сода 1 саат. L.
- кезеги 1 г
- Шекер 3 косыныз. л.
- 1-кадам tornom менен Манты буу даярдоо үчүн буудай ун керек, жумуртка, кант, туз, сода, айранды, sloe мөмөлөрдү.
- 2-кадам сода менен аралашма ун, кандайдыр бир бутакка салып куюп, жумуртканын машине менен аракет кылып, ортосунда бир тешик жасап, туз жана 1 TBSP кошуу. л. кант.
- 3-кадам айранды куюп, камыр баштайт potihonnu.
- 4-кадам Булбул бөлүктөрдү кошуу менен кийлигишүүгө керек.
- 5-кадам менен тыгыз, бирок элпек камыр алуу. бир сүлгү менен чөйчөккө жаап, сыноо rasstoyatsya протоколду 10. Ушул убакыттын ичинде берет, ал элпек болуп калат.
- Бул учурда 6-кадам, буу мончого куруп жатат, - бир аз көмөч суу куюп, анын сагыз лъргъ, дакини сунуп. от коюу.
- 7-кадам камыр пайда чыгып жабышат.
- Step 8 Cut айнек же өткөргөндо тегерек на бизди.
- ар бир 5-жемиштерди коюу кадам 9 Lepim Манты, бурулуп, канттын бир чымчым тарабына чачып чыкты.
- Step 10 массасы 6-8 эрки массасы жүргүзүлөт - суу кайнатып жаткан казанга дакиге кийгизди. Cover капкагы жогорку же терең чөйчөк.
- капкагы жабык 11 Кук 5 мүнөт кадам.
- 12 кадам, табакка салып коюп кой кант менен чачат. Биз сүзмө, май же кычкыл чыгы менен ысык кызмат.