Tilapia балык бышырып - бул Africa үчүн эне абдан даамдуу тузсуз балык отряды Perciformes, болот. Азыр ал көп өлкөлөрдө соода тукум объектиси жана карп-бүлө балыктын башка төмөн турган түрлөрүнүн керектөө болуп саналат. Мындай узартуу өтө тездик менен, салмагы 800-850 граммга чейин жеткен жүзүндө ыраазычылык алган жана көптөгөн оорулар менен жогорку колтийбестик укугуна ээ. Juicy, ал эми кесек этти тилапия белок көп камтылган, ар кандай жолдор менен бышырылган болот: куурулган, куурулган же кайнатылган бышырды. коркуп эмес, адамдар сүрөттү зыян үчүн, бул бир гана азык-балык zhirnenky каймакты татытылгандай, биздин салышы чалды. тамак алдында, абдан жагымдуу, ачуу даамы жок, бар болсо да, көбүнчө тилапия өлүктөрүн Skinned сатып болушу керек. Болсо да, адатта, сатыкта obezshkurennoe бириктирген шырыктар күмүштөн жасалсын. тилапия балыкты гана сатып алган жок, муздак, же эриген муз арыктаганга суукта, ошондой эле азык заттар менен сатып алууга аракет кыл.
заттар:- Tilapia эти 1000 г
- Сүзмө 3 косыныз. л.
- Лимон 1 даана.
- Такталган күн карама майы 3 косыныз. л.
- Ground кара калемпир 0,5 ч. L.
- 1 ууч туз
- 1 Сен башка ак балыкты алып, бул тамак даярдоо үчүн кадам. Биз 4-6 балык эти керек - ал унитаз көлөмү илгичтери көз каранды бир катмардын же бири-бири үчүн бир аз жатты керек. Бириктиргичтери кагаз сүлгү менен жуу зарыл жана кургак болот.
- 2-кадам 1 лимон, туз калемпир жана кара мурч чымчып батышат Mix.
- 3-кадам банк пан түрү өсүмдүк майы 1-2 кашык менен төмөн жана майлагычтарды менен каптады.
- 4-кадам, анан идиш жарым корки аралашмасы, туз жана калемпир түбүн чачсын.
- 5-кадам Биз боо үстүнө жайып, аны өсүмдүк майы 1-2 аш кашык майлап, калган заттардын аралашмасы менен чачат. камырды мешке кабыгын жаба балык кой 180 ° C үчүн 10 мүнөт.
- 6 10 мүнөттөн кийин кадам, мешке жана майлагычтарды сүзмө, 3-4 кашык менен тартып шырыктарды, кайрадан 10 мүнөт мешке жөнөтүү алып, тъстё жалтырак эмес, жакын кылат.
- Step 7 эти райхон жалбырактары менен чачыратты да болот.