Рыба колбаса, котлеттери Ал куурулган жашылча тамак модалуу болуп калды, эт жана балык азыктары, талкандар, ж.б.у.с. Натанздагы. Бирок бул жөн эле жорукпу эмес, ал эми азык максималдуу сактоо менен даамдуу жана аш болумдуу тамак ичиш үчүн каалоо. тамак-аш даярдоо үчүн бир басым меши бар болсо жакшы болот. ал жок болсо, анда ал туура жана тиешелүү диаметри бир көмөч үстүнөн бир colander, colander түбү менен контактта болбогондо, ошол суу менен толтуруп берет. жарым-жартылай даяр өнүмдөрүн көлөмүнө, colander бекем-жөндүү капкакты. Буйуртма, куурулган, тамак-аш болуп эсептелет.
заттар:- Балык 800 г
- Пияз 1 даана.
- 3 сарымсак мухитин
- Жумуртка 1 даана.
- Маргарин 30 г
- Fish сорпосу 50 мл
- 20 г жаңы петрушка
- Ground кара калемпир 1 чымчым
- Salt 1 ч. L.
- 1-кадам колбаса бир жаңы-тоъдурулган сутенер, көк пияз, сарымсак, жумуртка, каймак Маргарин, балык, сорпону, петрушканын, кара мурч жана туз кылышыбыз керек даярдоо.
- 2-кадам Киргизия, бөлмө температурасында ээрисин, ичеги, жакшылап ички жуушат, башын алып, терисин алып. курч бычак менен массасынан омурткамда кесип, сөөгүн алып салуу. Пияз, сарымсак, тиштери таза.
- 3-кадам балык эти пияз менен сарымсак кошулган кичинекей торун торчосу аркылуу эки жолу.
- суу, кургак жана чыйратылган жарып чуркоо боюнча 4-кадам петрушканын жуу.
- Уй-жылы 5-кадам жумшартылган Маргарин салып, жумуртка, майдаланган чөп, калемпир, туз, сорпону төк.
- 6-кадам кылдаттык менен массалык жылмакай чейин Түркия менен 1 саатка муздаткычка салып.
- лыкка Колбаса чакан түрмөк 7-кадам менен мангал пароходу үстүнө койду.
- 8 Темир капкакты жаап-кадамга өтүп, 1 саат продукту тамак. соус жана жашыл буурчак менен кызмат кылгыла. Анткени суук колбаса тема чыгы - кашыкка жана ысык - помидор.