Lobster элүү см узундугу дээрлик төрт килограмм жетет. омар узундугу 70 сантиметр жана салмагы 11 кг кармоо жазылган учурда тарыхындагы! Ошентсе да, мындай назиктикти орточо 20-30 сантиметрге жеткен жана 800 грамм болгон.
Lobsters, алар да чегирткелер дээрлик 20 метр терендикте Түндүк көлүнүн жана Жер ортолук таштак түбүн жашагандар бар. Алар моллюскалар, рак кээде кубулуш менен азыктанышат. суу крабы боюнча Carapace бекем жана душмандар ээси коргойт. омар анын кебетеси өзгөрүп, ал алсыз болуп саналат. Анын жаңы үйүнө чейин кеминде бир айдан ашык эмес өткөрүлөт күчтүү болот жана жетиштүү кыйын болуп калат.
негизги балык Королдугу үчүн танышуу эсептери болот. Өнөр жай масштабдуу танышуу балык, алардын коркунуч туудурган. Жок, кичинекей ролу дүйнөлүк океандын булганышы менен ойноп жатат. бар оюндагыдай орто Рак. Алар жөн гана өлүп кир суу. А чектөө: белгилүү бир убакта 25 см узунураак балыкты кармап алат. Бул шарттар бир кыйла морепродукты тамагынан баасы өскөн.
Lobsters чарбасында асыл тукум аракет кылып жатышат. Бирок, жеке жай өсүшүнүн эсебинен, болжол менен 30 жыл керек, ошондуктан ал көчүрүп алуу үчүн мөөнөтү жана даяр турган мезгил келди.
Танышуу эт ушуну деңиз деликатес болуп саналат. Ал тооктун жарымынан калория бар. Lobster сонун тамак бышырды. Мисалы, салттуу Перулук табакка - cebiche. лайм ширесинде маринатталган Бул суук морепродукты ысылык.
Кариб тамак даярдоо үчүн, танышуу эт Тоок шорпосу бышырылган, калемпир жана Worcestershire соустун кошуу. Буларсыз From атайын тамак керек.
Италияда макарон жакшы. Бирок омар бышырылган бар. Fetuchchini (пастасын бир түрү) азыктары, ышталган колбаса даярдалган эле. Бардык Бул өзгөчө айкалышы биринчи жолу аракет кылып жатат, бир аз тапкычтык ойлошчу. Ямайкадагы, шорпо танышуу, соусе менен башка деъиз ыракат.
France-жылы кесүү Donuts менен өзгөчө белгилүү. тууроого омар тартып France түндүк тамак бышырышат. Японияда, танышуу суши бышырды. Же Джинджер жыпар жыттуу май менен атайын идиш кедергисин өзүнчө даярдалган. Испания танышуу менен paella белгилүү, Италияда танышуу Lazne кошулду.
Ошондой эле танышуу, көптөгөн өлкөлөрдүн улуттук тамак-бөлүгү болуп саналат Омар. Бирок, жөн эле номиналдык берүү жолу менен кайнатып алабыз.
Эгер көлгө эти даамдуу татып чейин, сен Анын жер кыртышын ачуу үчүн бир нече аракет керек. эрежелерин биринчи кезекте тырмактарын кесип боюнча, анда жер кыртышын ачып, эт, лимонду же акиташ ширесин куюп алып чыгат.
сонун жолу деңиз тамагынан даам баса болуп танышуу үчүн ресторандар ак шарап, кызмат кылышты.
Сиз жаңы омар сатып алуу чечимин кабыл алган болсо, анда биздин пикирин колдонушат. аны чыгарып, анда Lobster тирүү болушу керек, ал жылат баштайт. Түсү жана суу деликатес көк-жашыл же тактары болушу мүмкүн. Carapace бекем болушу керек. Бул ичинде эт бар экендигин көрсөтүп турат.
даамдуу жыты бышырылган чегирткелер жана мүнөздүү кызыл түскө ээ. куйругу катуу тармал керек. бул түз сызык болсо, анда танышуу ал өлгөндөн кийин бышырылган.
үйдө танышуу Cooking жөнөкөй. көмөч казанга суу куюп, сууга бир жаранын, туз жана төмөнкү биринчи жетекчиси, андан кийин, бүт денеси үчүн алып келиш үчүн жетиштүү болот. 15-20 мүнөт бышырып Lobsters.