- Салмон - 1-1,300 килограмм (кандай кызыл балык колдоно аласыз)
- Соя соусу - 1/3 чөйчөк (сиз балыктын териси нымдап соя соусу дагы эки кашык керек.)
- Клен сиробу - 1/2 (. Ордуна ак чечек, ширеси менен, мисалы, гречка Part ширеси балыктын териси нымдап алып барат, суюк бал колдонулушу мүмкүн).
- Black калемпир, жаны жер - - даамы үчүн
1. жууп Салмон бирдей бөлүктөргө кесип, ар бир 200-220 г 2. өлчөм жана 1/3 чыны ак чечек, ширеси (суюктук же бал) жана соя sousayu 3. ыңгайлуу табак ширеси жана соя менен Салмон маринатталган marinate даана Үндү чык. муздаткычта 10-15 мүнөткө салып кой. 4. клен ширеси соя соусу эки кашык жана 1/4 (бал) жылуу saucers жылы коюлануу жана жылуулук алып алып. 5. кайнага семга, таттуу калемпир тиштеп майдаланган калемпир, ар бир бөлүгүн танда. 6. жабыш балык үчүн жүнү барбекю карама же зайтун майына (бир кагаз сүлгү колдоно аласыз). тор (тери тарап чейин) жөнүндө тушуна кой жана тосмолор боюнча бышырып. 7. үч мүнөттөн кийин, Салмон тыйын ташташат соустун төк. 8. Эки мүнөттөн кийин кайрадан балык даана буруп соустун төк. Бир нече мүнөттөн бышырыныз. 9. каалаган болсо, же лимон менен семга кызмат кылууга даяр, жашыл салат с. Enjoy!
Кызматтын: 6