- Каз - 3 кг
- Sugar - 2 кг
- Суу - 1 литр
1. бышкан жемиштерди алып. Well Акталган, биз peduncle бошотуу, ошондой эле жыгач тиш кадамына жардамы менен ар бир мөмө-жемиш (мөмө боткосун кайрылып, алардын калыптанып, сактап жана жарылбай турат үчүн). 2. мөмө литр жана жарым литрлик идиш-жылы баштаган. 3. сироп даярдан. (1-суу литр - кант 2 кг). Ал эми банктардын сироп жемиштерди кайнаган төк. байлаткан, 5 мүнөт калтыр. 4. Кийинки, сироп 5 минута убакыт ичинде орто ысык үстүнөн көмөч, жарага төгүлүп турат. 5. Дагы бир жолу сироп кайнап идиштерге жемиштерди толтуруп, капкак менен жаап. 6. 100 градус температурада салгычтарды арылтуу. Банктар 0.5л 15 мүнөт арылтуу, 1 L - 20 мин. кайра иштетүү кийин банктар жылдырып жана коюп жана ак ниеттик менен.
Кызматтын: 7-9