- Каз - 250 гр
- Кант - 250 гр
- Лимон кислотасы - 2 г
- Крахмал - 100 грамм
- Суу - 2 литр
таштанды, бутак сорттойт, жана куйруктарын жок кылуу үчүн, аны жууп, - 1. Биринчиден, кызылгатынын мамиле керек. мөмө-үстүнө кайнак суу куюп, 15 мүнөт себилип. 2. Андан кийин сорпосу өзүнчө чөйчөктө куюлуп, бир аш аркылуу жууруп, мөмө (же жанчып Комбайн). 3. муздак суу талаа айнек, крахмалды таркатып шекер жана лимон кислотасын кошуп. Бардык ажырашкан Mix. 4. салмагы ашты камсыз, сорпосун менен байланыш крахмалынан аралашмага куюп, кайнатып алып. 5. муздаткычка же жылуу кызмат. Bon болсун!
Кызматтын: 8-10