Кытырак жумуртка салат, биз бардык уроп жана петрушка сыяктуу пайдалуу чөп билем, бирок, алардын ири аталаш - сельдерей - үй тамак колдонулган канча аз кездешет. Бирок бул тамак-аш үчүн ылайыктуу гана өргүү, ошондой эле тамыры жок болгондо гана пайдалуу эмес, ошондой эле абдан даамдуу жашылча эмес. Мисалы, сельдерей сонун таттуу даамы жана жаккан crunchiness бар абдан чоң келейинби kochanchiki болуп саналат. сельдерей менен Petioles абдан даамдуу жана ширелүү Кытырак жумуртка салат экен. Бул айкалышын аракет менен, башка буюмдар менен эксперимент болот. Жер Ортолук бул азыктарды пайдалануу салаттарды көп ашканасы. Кытырак жумуртка салат тышкары таза жашылча салат даярдап, же чыйратылган майдаланган сельдерей Fennel, кызгылт сары жана зайтун дарактары өскөн бүдүрчөлөр менен аралаштырууга болот. Жолдор - турлуу, ал эми майонез менен каткырып салат сүйүүчүлөрү биздин даамы үчүн бул, адаттагыдан көп жактырган керек. Бир параметр Кытырак жумуртка салат, тамак: жумуртка жапырт менен жаппагыла жана бүдүрчөлөр таштады жана алардын тамак кооздоп мүмкүн эмес.
заттар:- Жумуртка 6 даана.
- Сельдерей 6 даана КҮҮГҮМ.
- Бадыраң 3 даана.
- Fresh укроп, 1-топ
- Майонез 2 косыныз. л.
- Зайтун майы 2 косыныз. л.
- 1 ууч туз
- 1-кадам салат даярдоо үчүн жумуртка, сельдерей, сарымсак, укроп, зайтун майы жана майонез кошулган кичинекей бир тутам алып.
- 2-кадам мурда кайнатылган катуу кайнатылган жумурткалар (муздак сууга малып, жарага алып жана 10 мүнөткө кайнап кийин тамак). Анан алар ак ниеттик менен жана кесимчелер.
- 3-кадам сабактарынын сельдерей жана бадыран, ошондой эле жана кесимчелер жуусун.
- 4-кадам кыйылганын, ашкөктүн чакан топ.
- 5-кадам майонез, зайтун майын, жакшылап аралаштырып,. салаты үй майонез колдонуу жакшы.
- 6-кадам Connect жумуртка, сельдерей, анистен бадыраң жана кийиниш.
- 7-кадам микс салаты, даамын туз кошуп.