- Жүгөрү кулагы - 3 даана
- каймак - 2 чөйчөкчө
- көп жумуртка - 3 даана
- чоң жумуртканын сарысы - 2 даана
- туз - 1/4 чай кашык
- калемпир соусу - 1 тамчы
- Пармезан - 1 стакан
1. Preheat меш 160 градуска чейин. тизиле чейин эгин алып салуу. Бир жаранын бир казанды каймакты алып жатка майдалап кошуп, жылуулукту өчүрүп, 10 мүнөткө турсун. 2. майдаланган карт ырааттуулугун чейин Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү менен жатка аралашмасын Mix. сонун электен сорт аралашмасы. 3. бажыканадан жумуртканын сарысы жана жумуртка ысыктын каймак аралашмасы бир аз өлчөмдө кошосуз. 4. каймак аралашмасы менен калемпир соусу менен жумуртка Mix. 5. 6-майынан portioned казандарга салып туураныз. 6. аралашмасы биразга чейин 30 мүнөт Bake. очокко кулери, кам каймакты көзөмөлдөп, бөлмө температурасында да салкын болсун. 7. сыр жука үстүнкү катмарын чач. 8. мешке или мангал менен эле унутулуп менен азык-түлүк бетинде алтын күрөң кабык түзөт.
Кызматтын: 6-7