- уй эти - 450 гр (кабырга үлүшү)
- Пияз - 1 Ар бир
- Green пияз - 1 Ар бир
- Сарымсак - 1 мухитин
- Sesame - 1 Ар бир
- Соя соусу - 2 косыныз. кашыктарды
- Кумшекер - 1 чымчым
- Күнжүт майы - 1 косыныз. кашык
пластик идишке, соя соусу куюп, күнжүт майы жана кант, кайра тамак койду. Андан кийин, кесип жашыл пияз, пияз, сабиз жана чыйратылган боо менен койду. Бардык эле аралаштырып. жок дегенде 3 саатка муздаткычка контейнер коюп (түн ичинде көбүнчө, анда эт marinate жакшы). Эт даяр болгондо, алтын Браун чейин пантүркизм менен сарымсак кууруу. жашылча менен маринатталган эт кошуп, максималдуу жылуулук менен 5-7 мүнөт бышырышат. баары даяр болгондо, кызмат кылууга киришет. табакка боюнча уюштуруу, биринчи кезекте, пияз, сарымсак, анан пияз тамакты жатты. Мындан тышкары, кунжут жалбырактардын bulgogi ороп алат. Сиздин тамак ырахат.
Кызматтын: 1-2